500 kalória alatti, laktató ebédek brokkolival: vacsoráig nem éhezel meg utána
Nagyon finom diétás ételek készíthetők brokkoliból is, amik annyira laktatnak, hogy vacsoráig nem éhezel meg utánuk.
Sóbors
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A brokkoli kitűnő választás diéta alatt, mert alacsony kalóriatartalommal bír, és tele van rostokkal is, amik hosszan tartó teltségérzetet okoznak.
Ahhoz, hogy beinduljon a testtömeg csökkenése, a rendszeres mozgás mellett a napi bevitt kalóriamennyiséget érdemes redukálni tápláló ételkombinációkkal, amiket könnyen be lehet építeni a mindennapokba.
Diétás brokkolis ételek
A bármilyen évszakban elérhető brokkoli, melynek fő szezonja májustól egészen decemberig tart, változatosan illeszthető az étrendbe. 90 grammja 30 kalóriát és 5 gramm rostot tartalmaz, magas víztartalma miatt pedig enyhe vízhajtó hatása is ismert. A benne lévő élelmi rostok a ghrelin, azaz az éhséghormon szintjét csökkentik, és kiegyensúlyozzák a vércukorszintet is. Ez utóbbi hatását nemcsak rosttartalmának, hanem kiemelkedő krómtartamának is köszönheti, ami befolyásolja szénhidrát-anyagcserét elősegítve, hogy a sejtek a glükózt energiává alakítsák át. Érdemes szezonja idején minél gyakrabban fogyasztani, ehhez mutatunk olyan recepteket, amiknek egy adagja nem éri el az 500 kalóriát sem.
Nem véletlen, hogy sokaknak a brokkoliról azonnal az ínycsiklandó brokkolikrémleves jut eszükbe, hiszen a tápláló fogás 30 perc alatt elkészül, és emésztést támogató rostokban is bővelkedik. Alapanyagainak hála egy mély tányérnyi nem éri el az 500 kalóriát, mégis sokáig laktat.
Brokkoliból ízletes zöldséges húsgolyó is készíthető, ami kevés vajon a sütőben sül készre. Egy étkezés alatt 4-5 darabot is megehetsz belőle könnyed balzsamecetes salátával.
A parmezános brokkoli szintén könnyed, mégis kiadós ebédként szolgálhat, amiből két szedőkanálnyival is bátran elfogyaszthatsz. Ez a fogás rostokban és fehérjékben egyaránt bővelkedik, utóbbi az izmok működését segíti.
Nem mindennapi ebédként érdemes kipróbálni a fűszeres édesburgonyás curryt brokkolival, ami lassú felszívódású szénhidrátokkal, rostokkal és vitaminokkal látja el a szervezetet, és egy tányér elfogyasztása után garantáltan nem tör rád az éhség egészen vacsoráig.
A brokkolis-zöldséges rizses hús szintén jó választás azok számára, akik szeretnének valamilyen kiadósat enni, de közben a kalóriabevitelükre is figyelnek. A tápláló fogás igazi fehérje- és rostforrás is, energiával tölt el, miközben nem üli meg a gyomrot.
A zsebes csirkemell túróval, spenóttal töltve brokkolival együtt fogyasztva garantáltan hosszan tartó teltségérzetet okoz, és hatékonyan energetizál, kiemelkedő rosttartalma pedig még az emésztést is támogatja - mindezt úgy, hogy egy adag csirkemellfilét bátran elfogyaszthatsz a körettel együtt.
Az egzotikus ízvilágú brokkolis marhaszelet lassú felszívódású szénhidrátokban és fehérjékben bővelkedik, amik mind-mind elnyomják az éhségérzetet. Két szedőkanállal fogyaszthatsz belőle, ha nem szeretnél 500 kalóriánál többet bevinni egy ebéd alatt.
A változatosan felhasználható brokkoliból még akár pizza is készíthető, amivel az egyébként kalóriadús fogásból egyszerre rostban gazdag, tápláló étel varázsolható. Könnyed paradicsomszósszal megkenve és mozzarellát ráreszelve a nyolcszeletes pizzából 4-5 szeletet is megehetsz ebéd gyanánt.
(Cikken belüli képek forrása: Getty Images Hungary, Sági Zsófia / Sóbors, borító- és ajánlóképek forrása: Getty Images Hungary)
Segítünk megtalálni a legjobbat!
A Vitaminkalkulátorunk 9 egyszerű kérdéssel több mint negyven vitaminunk közül ajánl két olyan terméket, amik céljaidnak leginkább megfelelnek. Figyelembe vesszük a fizikai aktivitást, étkezési szokásokat és érzékenységeket, hogy a legjobb döntést hozhasd. Tudjuk, hogy könnyű elveszni a részletek közt, de mi itt vagyunk, hogy segítsünk!
Promóció
OLVASD EL EZT IS!
