8 gyönyörű torta receptje ünnepi alkalmakra: nem kell értük a cukrászdába menned
Ha egyszer megtanulsz gyönyörű tortákat összeállítani, többé nem fogsz vagyonokat hagyni értük a cukrászdában.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Nincs születésnap vagy egyéb jeles alkalom torta nélkül, ám a cukrászdákban általában aranyáron kínálják ezeket a sütiket. Ha megtanulsz otthon tortát sütni, nemcsak rengeteg pénzt spórolhatsz meg, hanem abban is biztos lehetsz, hogy pontosan mi került a sütibe.
Ha egyszer rákapsz a tortasütésre, hamar észre fogod venni, hogy a legtöbb recept eléggé hasonló elven alapul. A tészta többnyire vajas piskótából áll, amely tömörebb, mint a hagyományos, így elbírja a többemeletnyi krémes tölteléket is. A krém alapja lehet mascarpone, tejszín vagy vaj. A végén legegyszerűbb a krémmel bevonni a tortát, de vannak receptek, amelyek ennél bonyolultabb eljárást igényelnek.
Torták otthon készítve
Az alábbi tortareceptek között biztos, hogy te is megtalálod azt, amit örömmel készítesz el. Van köztük olyan, amely a gluténmentes diétába is könnyen beilleszthető, de mutatunk mindenmentes, vegán opciót is.
Ne csak húsvétkor süss répatortát! A lapok közé mandulás, mascarponés krém kerül.
Csokis piskótalapok, köztük egy réteg lekvár: a Sacher-tortát egyáltalán nem nehéz otthon elkészíteni.
A jópofa szivárványtorta a gyerekek kedvence, de a fehér csokis krémért a felnőttek is rajongani fognak.
Az emeletes máktorta lapjait vajas piskóta alkotja, amely így elbírja a vastag, krémes tölteléket is.
Csokirajongóknak ezt az amerikai csokitortareceptet ajánljuk: egy szelet nem lesz elég belőle.
Az Eszterházy-torta tésztája attól igazán különleges, hogy nagyrészt darált dióból áll.
A vörös bársony torta különlegessége a tészta élénk színe. A lapok között mascarponés krém bújik meg.
Ez a mindenmentes gyümölcstorta sütés nélkül készül: bebizonyítja, hogy ami egészséges, könnyen lehet finom is.
Képek: Getty Images
OLVASD EL EZT IS!
- palacsinta
- francia palacsinta
A hagyományos, a sütőtökös és a töltött: 9 kipróbált palacsintarecept igazi rajongóknak
