Padlizsános penne
Nem kell lemondanod a tésztáról fogyókúra idején sem. Készíts könnyű, zöldséges változatot, és használj durumtésztát.
A tészta, ha keveset eszel belőle, egyáltalán nem hizlal, viszont eltelít, így megálljt parancsol a későbbi falásrohamoknak.
Egy könnyű, zöldséges, durumtésztából elkészített fogás megkönnyíti a fogyókúrát, és akkor is kényezteti az ízlelőbimbóidat, ha eszed ágában sincs diétázni.
Padlizsános penne
Hozzávalók:
- 50 dkg penne tészta
- 5 dkg reszelt parmezán
- 5 dl paradicsomos tésztaszósz
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál só
- 1 késhegynyi paprika
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 közepes padlizsán
- 1 vöröshagyma
- bazsalikom
Főzd meg a tésztát, csak egy kis olívaolajat önts a főzővízbe. Közben melegítsd meg az olajat egy nagy serpenyőben, dobd rá az összeaprított hagymát és a padlizsánt, majd párold, amíg a hagyma megpirul kissé.
Keverd bele az átpasszírozott fokhagymát, add hozzá a sót, a borsot és a tésztaszószt, és forrald fel. Kis lángon főzd öt percig, majd vedd le a tűzről, és keverd bele az összevágott bazsalikomot. Forgasd össze a tésztával, majd parmezánnal megszórva tálald.
Így aprítanak a profik
Nem mindegy, hogy melyik zöldséget hogyan vágod fel. Videónkból megtudhatod, hogyan szeletelnek villámgyorsan a profik.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
OLVASD EL EZT IS!
- sztankay istván
- sztárcsemete
Közös fotó! Igéző szépséggé érett Sztankay István lánya, Orsolya
- sajt
- tészta
Sajtos rakott makaróni
- libamáj
- hagyma