Egyszerű tárkonyos krumplileves

25 perc alatt kész!

Ha csak egy gyors levesre van időd, ezt mindenképp érdemes kipróbálnod, gyors és nagyon jó.

Ha van otthon krumplid, tulajdonképp nyert ügyed van, a többi hozzávaló jó eséllyel megtalálható a konyhádban egyébként is.

Amíg puhulnak a zöldségek, készíts hozzá fokhagymás-sajtos pirítóst kísérőnek!

Tárkonyos krumplileves

Hozzávalók:

  • 60 dkg krumpli
  • 2 dl tejföl
  • 1 nagy répa
  • 1 nagy gerezd fokhagyma
  • 1 csokor petrezselyem
  • 1 evőkanál liszt
  • 1 evőkanálnyi tárkony
  • só, bors
  • olaj

Elkészítés ideje:

25 perc

Elkészítés menete:

A krumplikat pucold meg és darabold apró kockákra. A hagymát is kockázd, majd kezdd el dinsztelni vékony olajon. Amikor már elég üveges, add hozzá a krumplit, a répát, a petrezselymet, valamint a fokhagymát is és öntsd fel vízzel.

Amikor már mindenki megpuhult, habard be a liszttel és a tejföllel, majd végül keverd hozzá a tárkonyt is. Várj pár percet, hogy egy picit lehűljön és már fogyaszthatod is.

Levesek mindenek felett

Képek és receptek! Magyaros levesek, ahogy a nagyi csinálta

Nézegess képeket!

Elolvasom

Ehhez a cikkhez ajánljuk

Ezt is szeretjük