Ízletes zellerkrémleves
Gyors, forró és tápláló
Ha valami egészségesre vágysz, ami nem hizlal, de átmelenget a nagy hidegben, akkor a legjobb, ha egy kis zellerkrémlevest készítesz.

Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

A zeller nagyon egészséges, ásványi anyagokban gazdag, a belőle készült leves pedig diétákba is jól beilleszthető, így bátran fogyaszthatod, főleg, ha kedveled jellegzetes ízét és illatát.

Fokhagymás pirítóskockákkal, jól megpirított baconszeletekkel vagy valamilyen keményebb sajt darabkáival igazán ízletes.

Zellerkrémleves

Hozzávalók:

  • 1 nagy fej zellergumó
  • 5 dkg vaj
  • 3 szál újhagyma
  • 2 dl főzőtejszín
  • 1 liter húsleves - kockából is jó
  • só, frissen őrölt bors

Elkészítés ideje:

25 perc.

Elkészítés menete:

Végy elő egy levesfőzésre alkalmas lábast, karikázd fel a hagymát, majd olvaszd fel a vajat, és egy kicsit dinszteld meg rajta. A zellergumót tisztítsd meg, vágd közel egyforma méretű, apró kockákra, add a hagymás-vajas keverékhez, sózd és borsozd, majd öntsd fel a húslevessel.

Mentesen főzni könnyű!

Mentes Anyu legújabb könyvében nem kevesebbre vállalkozott, mint hogy összeállítsa a mentes étkezések 50 legjobb receptjét. Korábbi könyveivel együtt, összesen 162 recepttel örvendezteti meg a különleges étrendet követő olvasóit.

A könyveket kedvezményes áron ide kattintva, kizárólag online lehet megvásárolni.

Promóció

Közepes lángon addig főzd, amíg a zellerdarabokat már könnyen szét tudod nyomni egy villával. Ha elérték ezt az állapotot, botmixerrel turmixold péppé az egészet, majd add hozzá a tejszínt. Kevergesd egy-két percig, majd zárd el a gázt, és már tálalhatod is a levest.

Szereted a szaftos sült húsokat, mindened egy finom pörkölt? Vagy épp ellenkezőleg, inkább a zöldséges ételeket részesíted előnyben?
Mutasd meg a többieknek kedvenc receptjeidet, és töltsd fel a Receptolimpia második részéhez, vagy szavazz másokra!

Náthaűző ízkavalkád

A változatos zöldségekből, húsokból készült levesek nagy előnye, hogy képtelenség megunni őket, nézelődj képgalériánkban!

Ezt is szeretjük