Zöldséges csirkeragu, ha fogyókúrázol

Magában is tökéletesen megállja a helyét, nem szükséges hozzá köretet készíteni, így aztán nem veszélyezteti a fogyókúrát a csirkeragu.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A pörkölt jó, de nem árt néha a változatosság. Dobd fel egy kis zöldséggel a hagyományos receptet.

Használj magas víztartalmú zöldségeket, hogy jó szaftos legyen a ragu, és gyorsan elkészüljön a vacsora.

Zöldséges csirkeragu

Hozzávalók:

  • 4 csirkemellfilé
  • 3 paradicsom
  • 1 cukkini
  • 2 dl tejszín
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 vöröshagyma
  • 1 csokor petrezselyem
  • olaj
  • só
  • bors

A csirkemelleket vágd csíkokra, és sózd be, majd hagyd egy kicsit pihenni. A vöröshagymát pucold meg és kockázd fel. A zöldségeket körülbelül azonos méretűre darabold fel, a fokhagymát is aprítsd fel.

A vöröshagymát pirítsd meg egy kevés olajon, majd dobd rá a húst, és fehéredésig süsd. Add hozzá a zöldségeket, a fokhagymát, sózd és borsozd, forgasd össze, majd hagyd párolódni egy fél órát. A végén keverd hozzá a tejszínt, hagyd együtt felforrni. Friss petrezselyemmel tálald.

Képeken a legfinomabb fűszeres húsok

Nézegess képeket!

Elolvasom

OLVASD EL EZT IS!

szuzerme lead
  • paradicsom
  • sertéshús

Egyszerű sertésszűz paprikasalsával

barany kebab
  • bárány
  • zöldség

Omlós báránykebab ropogós zöldségekkel

mezes csirke
  • csirke
  • fokhagyma

Ropogós mézes-fokhagymás csirke

Ehhez a cikkhez ajánljuk

Ezt is szeretjük
Mielőtt továbblépsz, nézd meg ezeket is!