Zöldséges csirkeragu, ha fogyókúrázol
Magában is tökéletesen megállja a helyét, nem szükséges hozzá köretet készíteni, így aztán nem veszélyezteti a fogyókúrát a csirkeragu.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A pörkölt jó, de nem árt néha a változatosság. Dobd fel egy kis zöldséggel a hagyományos receptet.
Használj magas víztartalmú zöldségeket, hogy jó szaftos legyen a ragu, és gyorsan elkészüljön a vacsora.
Zöldséges csirkeragu
Hozzávalók:
- 4 csirkemellfilé
- 3 paradicsom
- 1 cukkini
- 2 dl tejszín
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 vöröshagyma
- 1 csokor petrezselyem
- olaj
- só
- bors
A csirkemelleket vágd csíkokra, és sózd be, majd hagyd egy kicsit pihenni. A vöröshagymát pucold meg és kockázd fel. A zöldségeket körülbelül azonos méretűre darabold fel, a fokhagymát is aprítsd fel.
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
A vöröshagymát pirítsd meg egy kevés olajon, majd dobd rá a húst, és fehéredésig süsd. Add hozzá a zöldségeket, a fokhagymát, sózd és borsozd, forgasd össze, majd hagyd párolódni egy fél órát. A végén keverd hozzá a tejszínt, hagyd együtt felforrni. Friss petrezselyemmel tálald.
OLVASD EL EZT IS!
- paradicsom
- sertéshús
Egyszerű sertésszűz paprikasalsával
- bárány
- zöldség
Omlós báránykebab ropogós zöldségekkel
- csirke
- fokhagyma
