8 ízletes étel csirkemellből: mindegyiket könnyű elkészíteni
Bundában, sütve, szaftosan: a csirkemell mindenhogy nagyon finom. Itt biztosan megtalálod a kedvencedet!
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A csirkemell az egyik leghálásabb alapanyag, hisz semleges az íze, viszonylag olcsó, és nagyon sokféleképpen elkészítheted, fűszerezheted. Grillezheted, sütheted, főzheted, párolhatod, nem fogsz benne csalódni. Azért is érdemes gyakran fogyasztani, mert sok fehérjét tartalmaz, és a különféle diétákba is könnyen beillesztheted.
Ha szaftosan készíted el, pörköltnek, ragunak, vagy öntetekkel tálalod, biztosan nem lesz száraz. Amennyiben sütnéd, locsolgasd. Jól illenek rá a legkülönbözőbb bundák, de néhány egyszerű fűszerrel megbolondítva a sütőbe is teheted. Továbbá nagy előnye még, hogy nem kell sokáig sütni, főzni, hamar puha lesz. Nézd meg a jobbnál jobb recepteket, és próbálj ki minél többféle csirkés finomságot!
A jól elkészített csirkepaprikás a hétvégi étkezések sztárja, régi családi kedvenc. Akkor az igazi, ha sűrű a szaftja, és a fűszerekkel sem spórolsz. Csak csirkemellből is készítheted, biztosan nem lesz száraz. Ha teheted, nokedlivel kínáld.
Még egy remek ötlet a szaftosabb fogások kedvelőinek! A tejszínes, gombás csirkemellel nem fogsz mellé. A bor még ízletesebbé teszi a főételt. Ebédre, vacsorára remek választás, és még a sütőbe sem kell bedugnod.
A csirkemellet a sok sajt mindig feldobja. Mozzarellával és paradicsommal sütve is próbáld ki! Elkészíteni könnyű, és bő fél óra alatt igazán fenséges, mediterrán ízvilágú ételt tehetsz az asztalra.
Rántott hús nélkül elképzelhetetlenek a hétvégék? A hagyományos mellett különleges túróbundába is bújtathatod a húst. Az extra panír állaga és az íze nagyon hasonlít a palacsintatésztáéhoz.
A csirkemellet töltve is panírozhatod. Rakhatsz bele sajtot, a húst pedig mustárral jól bekenheted. Így ízletesebb lesz a végeredmény. Olajban és sütőben is kisütheted.
A Hasselback-csirkemell, amilyen egyszerű, olyan étvágygerjesztő. Csak néhány kisebb mélyedést kell vágni a húsba, és megtölteni mindenféle finomsággal. Ricottával, spenóttal feltétlenül próbáld ki!
A maradék csirkemellet is felhasználhatod, készíthetsz belőle akár isteni rakottast. Csak krumpli, bacon, sajt kell ahhoz, hogy igazán ínyenccé tedd a hétköznapi fogást.
A rizottó is tartalmasabb lesz fűszeres csirkemellel. Ahhoz, hogy az egytálétel jól sikerüljön, válassz rizottórizst. Feltétlenül keverj hozzá sajtot és friss idényzöldségeket!
Képek: Getty Images Hungary.
Olvastad már?
OLVASD EL EZT IS!
- fogyókúra
- zöldséges
8 karcsúsító étel, amivel könnyen olvadnak a kilók - Edd őket gyakran
