Isteni császármorzsa édes nyári lekvárokkal

Ferenc József kedvenc desszertjét végtelenül egyszerű elkészíteni, és ha van hozzá a nagyi lekvárjából, neked is a kedvenced lesz.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

Retikül

A hét szettje: a ’90-es évek menő stílusa a hosszú bőrkabáttal igazán tökéletes
Ilyen, amikor a festett szőke hajszín tényleg betalál: 6 híresség, aki csodásan viseli
15 perces miniedzés a formásabb, feszesebb popsiért: csak egy gumipánt kell hozzá

Top olvasott cikkek

Egyszerűsége révén nagyon régóta nagyon népszerű étel, ennélfogva pedig számtalan változata létezik. Ez már az alapanyagnál is megjelenik, vannak, akik búzadarából, vannak, akik lisztből és vannak, akik ezek keverékéből készítik.

Ha a következő receptből netán a cicvara ugrik be, ne lepődj meg, Szegeden és környékén ezt a nevet kapta ez a gyorsan elkészíthető finomság.

Császármorzsa

Hozzávalók:

10 dkg búzadara
7 g búzaliszt
2,5 dl zsíros tej
3 tojás
vaníliakivonat
10 dkg mazsola
10 dkg vaj
10 dkg cukor
só

Elkészítés ideje:

80 perc.

Elkészítés menete:

A búzadarát öntsd egy mély tálba, majd add hozzá ezt a kevés lisztet is, aztán öntsd hozzá a tejet, keverd csomómentesre, és tedd félre egy órára. A cukrot és a három tojássárgáját egy tálban keverd simára, majd add hozzá a lisztes-búzadarás egyveleghez. Ezt követően jöhetnek a tojásfehérjék, egy csipet sóval verd őket kemény habbá, majd óvatosan, hogy ne törjön, add hozzá az előbb említett keverékhez. Végy elő egy jó nagy serpenyőt, amiben kényelmesen tudsz dolgozni, olvaszd fel benne a vajat, majd, amikor feloldódott, öntsd rá a tésztát.

Passata, az Univer új terméke!

A sűrített paradicsomhoz képest, lágyabb, folyékonyabb állagú paradicsomos készítmény. Számos előnye mellett a termék hígítást nem igényel. Konyhakészen felhasználható, akár tésztaszósz alapanyagaként, levesben vagy egyszerűen pizzára kenve. Rendkívül sokoldalú, és számos étel elkészítéséhez használható.

_Promóció

Kezdd el szép lassan kevergetni, amíg el nem kezd morzsálódni, aztán még addig, amíg elég kicsik nem lesznek a morzsák, arra ügyelj, hogy ne nagyon égjen le. Amikor kész, frissen, melegen tálald, jó sok porcukorral és finom lekvárral nyakon öntve.

Töltsd fel a recepted és nyerj a több mint egymillió forint összértékű ajándék közül. A fődíj 6 darab 2 személyes, három éjszakára szóló, félpanziós kikapcsolódás a szarvasi Liget Hotel***-ben, de más értékes nyeremények is sorsolásra kerülnek. Részletek a Receptolimpián »