Cézár-saláta: így készül a ropogós csirkés változat
Könnyű ebéd
Cézár-salátát sok helyen lehet kapni, de otthon is nagyon könnyen elkészítheted.
- Ez a trend tartja most lázban a hírességeket: a Barbiecore nem spórol a rózsaszínnel, de a nőies sikket sem mellőzi »
- Szuper könnyű hidratálók: pótolják az elvesztett nedvességet, és ragyogóvá teszik a bőrt – Árakkal, lelőhelyekkel »
- A Stranger Things 20 éves színésznőjét így nem láthattad a sorozatban: Sadie Sink dögös, nőies ruhákra váltott »

- Gesztesi Károly 3 gyereke a címlapon: Panka, Dávid és Márkó sosem volt látható így együtt
- Mi Kanada fővárosa? 10 kérdéses kvíz a világ országairól, amit illik tudni
- Hajdú Pétert kirakták a Szigeten az RTL VIP-ból: Sebestyén Balázs kotyogta ki
- 5 kérdés, ami megmutatja, mennyire intelligens valaki - Hány igen válaszod lett?
- Ha erről a telefonszámról hívnak, tilos felvenni! Így dolgoznak a csalók az OTP nevében
Ugyan az eredeti változatnak nem sok köze van az itthon elterjedt verzióhoz, ez is nagyon finom, és könnyen elkészíthető.


A friss saláta a sült csirkemellel és a kenyérkockákkal teljes fogás, amit bármikor fogyaszthatsz, legyen az ebéd vagy vacsora.
Csirkés Cézár-saláta
Hozzávalók:
- 40 dkg csirkemell
- 1 nagy fej saláta
- 2 szelet kenyér
- 1,5 dl tejszín
- 1 evőkanál mustár
- 1 tojás
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 csokor bazsalikom
- 0,5 dl citromlé
- olívaolaj
- só, bors, oregánó
- 5 dkg parmezán
Elkészítés ideje:
35 perc.
Elkészítés módja:
A csirkemellet tisztítsd meg jó alaposan, majd készíts fokhagymás-borsos-olajos pácot, és amíg a salátával és a mártással foglalkozol, tedd benne félre. Ezután a tejszínből, a mustárból, a tojássárgából, valamint a fűszerek közül ízlésednek megfelelő mennyiségből készíts mártást, ne legyen túl híg, se túl sűrű.
Ha ezzel is kész vagy, kockázd fel a salátát és a kenyeret, utóbbit serpenyőben pirítsd egy kis olívaolajon, majd tedd félre. Végül jöhet a csirke, a darabokat süsd aranybarnára, majd keverd össze a felkockázott salátával, a kenyérkockákkal, öntsd nyakon a mártással, és már élvezheted is a zamatos salátát.
Még több olasz fogás!
Ha szereted az olasz konyha remekeit, keress néhány ötletet képgalériánkban!
OLVASD EL EZT IS!

- krumpli
- saláták, zöldséges ételek
Könnyű rakott zöldségek vacsorára

- zöldséges
- tészta
Zöldséges tésztasaláta joghurtos, tejszínes mártással

- zöldséges
- nyár