Cézár-saláta: így készül a ropogós csirkés változat

Könnyű ebéd

Cézár-salátát sok helyen lehet kapni, de otthon is nagyon könnyen elkészítheted.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ugyan az eredeti változatnak nem sok köze van az itthon elterjedt verzióhoz, ez is nagyon finom, és könnyen elkészíthető.

A friss saláta a sült csirkemellel és a kenyérkockákkal teljes fogás, amit bármikor fogyaszthatsz, legyen az ebéd vagy vacsora.

Csirkés Cézár-saláta

Hozzávalók:

  • 40 dkg csirkemell
  • 1 nagy fej saláta
  • 2 szelet kenyér
  • 1,5 dl tejszín
  • 1 evőkanál mustár
  • 1 tojás
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 csokor bazsalikom
  • 0,5 dl citromlé
  • olívaolaj
  • só, bors, oregánó
  • 5 dkg parmezán

Elkészítés ideje:

35 perc.

Elkészítés módja:

A csirkemellet tisztítsd meg jó alaposan, majd készíts fokhagymás-borsos-olajos pácot, és amíg a salátával és a mártással foglalkozol, tedd benne félre. Ezután a tejszínből, a mustárból, a tojássárgából, valamint a fűszerek közül ízlésednek megfelelő mennyiségből készíts mártást, ne legyen túl híg, se túl sűrű.

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ha ezzel is kész vagy, kockázd fel a salátát és a kenyeret, utóbbit serpenyőben pirítsd egy kis olívaolajon, majd tedd félre. Végül jöhet a csirke, a darabokat süsd aranybarnára, majd keverd össze a felkockázott salátával, a kenyérkockákkal, öntsd nyakon a mártással, és már élvezheted is a zamatos salátát.

Töltsd fel a recepted és nyerj a több mint egymillió forint összértékű ajándék közül. A fődíj 6 darab 2 személyes, három éjszakára szóló, félpanziós kikapcsolódás a szarvasi Liget Hotel***-ben, de más értékes nyeremények is sorsolásra kerülnek. Részletek a Receptolimpián »

Még több olasz fogás!

Ha szereted az olasz konyha remekeit, keress néhány ötletet képgalériánkban!

A legfinomabb olasz ételek receptjei

Nézegess képeket!

Elolvasom
Ezt is szeretjük