6 zsírégető nassolnivaló

Sokan azt hiszik, a fogyókúra és a nassolnivalók nem kompatibilisek egymással, sőt, számos fogyókúrázó a finomságok elhagyását tartja a legnagyobb nehézségnek, és adja fel diétáját, mondván, már úgyis mindegy, hiszen becsúszott egy-két édesebb és omlósabb falat. Ha te is közéjük tartozol, nyugodtan fellélegezhetsz, hiszen a nassolás egyáltalán nem bűn, sőt, nélkülözhetetlen ahhoz, hogy fogyókúrádat sikeresen véghez tudd vinni.

A nassolás ugyanis nem feltétlenül a félreeső fiókok legrejtettebb zugaiban megbúvó krémes, gyümölcsös, mogyoródarabkákkal kísértésbe ejtő csokoládékülönlegességeket jelenti.

Léteznek olyan egészséges nassolnivalók, melyek csupán néhány kalóriát tartalmaznak, így egyáltalán nem veszélyeztetik a fogyást, ugyanakkor kitöltik a főétkezések közötti űrt – tulajdonképpen a tízórai és az uzsonna is nassolásként funkcionál –, folyamatos működésben tartják anyagcserédet, eltelítenek, és megakadályozzák, hogy a hirtelen feltörő éhség következtében végzetes csapást mérj a hűtőszekrényre.

Íme néhány ízletes, tápláló és egészséges finomság, hogy többé ne kelljen sóváran visszagondolnod gyermekéveid gőzölgő csokoládéfelhőbe burkolózott szülinapi zsúrjaira.

Mogyoróvajas Graham-keksz

Ha édességre vágysz, inkább ne a csokis keksszel próbálkozz, hiszen ki az, aki ellen tud állni a zacskó omlós és ropogós tartalmának, és meg tud állni csupán néhány darabnál? A legjobb, ha olyan keksszel helyettesíted, amit kifejezetten fogyókúrához ajánlanak. Végy tehát néhány Graham-kekszet, de ne félj, ezt is meg lehet bolondítani egy kicsit. Ha megkened zsírszegény mogyoróvajjal, egyszerre kapsz édes és sós nassolnivalót, mely fehérje- és zsírtartalmának köszönhetően teltségérzetet biztosít a következő étkezésig.

Diákcsemege

A jó öreg diákcsemege, vagyis a növényi magvak és az aszalt gyümölcsök klasszikus keveréke nem csak nagyon finom, de sokáig kitart, és kedvedre válogathatsz a vitaminokban gazdag csipegetnivalók között. Mivel nem a legzsírszegényebb nassolnivaló, nagyon fontos, hogy ügyelj az elfogyasztott mennyiségre.

Jobb, ha nem marokszámmal kalkulálsz, hanem pontosan határozod meg, mennyit csipegethetsz belőle például egy uzsonna során. Ha 28 gramm diót egy teáskanálnyi mazsolával és ugyanennyi csokireszelékkel összekeversz, a finomság egész nap kitart.

Tojássaláta

A házilag elkészített tojássaláta nemcsak finom és frissítő eledel, de vitaminban gazdag és kiváló fehérjeforrás, az általa bevitt zsírmennyiség pedig hosszú órákra eltelít, és energiát ad. Azonban nem szabad túlzásba vinni. Elég, ha uzsonnára felaprítasz egy egész főtt tojást, majd összekevered egy teáskanál diétás majonézzel, illetve szórsz rá egy kis borsot. A salátát kiegészítheted különféle zöldségekkel, például felaprított uborkával vagy hagymával is.

Narancsfalatok

Ha fel akarod valamivel dobni a tízóraira vagy uzsonnára előírt, immunerősítő C-vitaminban és antioxidánsokban bővelkedő narancsot, és inkább valami édesebbre vágynál, próbáld ki hozzá a diétás tejszínhabot. Ha egy nagyobb narancsot feldarabolsz – vagy válassz egy narancsos vagy mandarinos gyümölcskonzervet –, és hozzáadsz két teáskanálnyi diétás tejszínhabot, csupán ötven kalóriát veszel magadhoz, de egy ideig nemhogy édességre, de más ételekre sem vágysz majd.

Almaszeletek zsírszegény sajttal

Számos fogyókúrás mintaétrend ír elő tízóraira vagy uzsonnára gyümölcs- vagy zöldségfogyasztást, hiszen a nedvességben, rostokban, vitaminokban és anioxidánsokban gazdag természetes élelmiszerek nemcsak emésztésednek és anyagcserédnek, de egészségednek is jót tesznek.

Azonban ha unod a sárgarépa- és zellerszár-ropogtatást, próbáld ki a következőt: válassz egy közepes almát, mosd meg, vágd szeletekre, és keverd össze zsírszegény kockasajttal.

Paradicsomleves

Bár a paradicsomlevesről az embernek előbb jut eszébe az általános iskolai menza, mint a nassolnivaló fogalomköre, ezen hamar változtathatsz, ha igazán ínycsiklandó recept alapján készíted el a laktató, vitaminokban, káliumban, rákellenes béta-karotinban és likopinban gazdag, ízletes finomságot.

Moss meg, és vágj kockákra fél kiló paradicsomot, apríts fel egy gerezd fokhagymát, egy zellert és egy sárgarépát, majd add az egészet egy liter forrásban lévő vízhez, és főzd húsz percig. Miután levetted a tűzről, fűszerezd egy csipet sóval, két teáskanál majoránnával és egy csipet szerecsendióval.

• nassol
• zsírégető táplálék
• fogyasztó praktikák
• Életmód