Meglepően jó hatással lehet a vércukorszintre ez a köret: így érdemes fogyasztani
Ízletes, tápláló és sokféleképpen fogyasztható!
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Az édesburgonya nemcsak ízletes, hanem nagyon tápláló zöldség is. Gazdag rostokban és antioxidánsokban, így hozzájárulhat a vércukorszint egyensúlyához és az anyagcsere támogatásához. Nem meglepő tehát, hogy egyre több kutatás vizsgálja e tényezők szerepét a cukorbetegség és a metabolikus egészség vonatkozásában.
Édesburgonya hatása a vércukorszintre
Az édesburgonya (Ipomoea batatas) a világ számos táján képezi a mindennapi étrend részét, de értékét nem csupán az ízének köszönheti. A kutatások szerint rostban, vitaminokban és antioxidánsokban gazdag zöldségről van szó, amely többféle mechanizmussal támogathatja a szervezet egészségét.
Az édesburgonya egyik legnagyobb előnye a magas rosttartalma. Rostjai pedig lassítják a szénhidrátok felszívódását a bélben, így étkezés után a vércukorszint kisebb mértékben emelkedik meg. Az oldható rostok javítják a glükóztoleranciát és kedvezően befolyásolják a bélflóra összetételét, ami további anyagcsere-előnyökkel járhat.
Ha szeretnéd bővebb információkat kapni erről a különleges zöldségről és fogyasztási formáiról, olvasd el a megújult Weborvos cikkét, ide kattintva.
7 egészségesnek hitt étel, amitől az egekbe szökik a vércukorszint: jobb lenne kerülni őket
Nem minden egészségesnek hitt étel tesz jót a vércukorszintednek. Ezek az ártatlannak tűnő fogások meglepően gyorsan megemelhetik – és utána hirtelen le is ejthetik – az energiaszintedet.
ElolvasomKép: Getty Images Hungary
A bennünk élő nők - Hol az egyensúly a megfelelés és az önazonosság között?
A 21. századi nő minden szerepben helyt áll: dolgozik, édesanya, társ, barát, gondoskodó, és közben próbál önmaga is maradni. Hogyan lehet lavírozni a rohanó mindennapok, a teljesítménykényszer és a saját lelki békénk között? Hogyan találjuk meg az egyensúlyt szerepeink között? Erős Antónia és Pokorny Lia beszélgetnek június 1-jén a MOMkultban arról, mit jelent ma nőnek lenni: hogyan lehet egyszerre helyt állni a munka, a család és a saját vágyak világában, miközben megőrizzük önmagunkat, belső erőnket és harmóniánkat.
Promóció
OLVASD EL EZT IS!
