Képeken 7 isteni sütemény, ha van egy kis időd a konyhában
Ha épp ahhoz van kedved, hogy a délután nagy részét sütéssel töltsd, adunk néhány remek tippet!
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Az időigényes torták és sütemények igazi ünnepi fogások, hiszen nem minden nap veszed rá magad arra, hogy két-három órán át foglalkozz a desszert elkészítésével, minimum egy kisebb családi ünnep szükségeltetik hozzá, vagy legalábbis az, hogy megkívánd annyira, hogy nekiállj, hiszen akkor már úgy sincs visszaút.
Immáron matuzsálemi korba lépett az örök kedvenc, Dobos C. József kiváló találmánya, a dobostorta, a ropogós máz alá rejtett csokis-omlós édesség, aminek tulajdonképp senki nem tud ellenállni.
Ha tortáról van szó, szinte biztos lehetsz benne, hogy piskótát kell majd készítened. Nincs ez máshogy a lúdláb esetében sem, aminél a domináns ízt a sűrű, kakaós krém és a meggyszemek adják. Igazi laktató desszert.
A rácsos pite talán egy kicsivel egyszerűbb, mint az előbb említett sütemények, de minden ilyen jellegű felsorolásban ott a helye, hiszen egyértelmű kedvenc, és azért ezzel is el lehet tölteni egy kis időt a konyhában.
A csokoládétorta önmagában unalmas - ez jutott eszébe a tinédzserkorú Franz Sachernak, aztán kiment a konyhába, összedobta, amit gondolt, és több mint 170 év után is nap mint nap hálásan emlegetik a nevét és a róla elnevezett édességet, a Sacher-tortát.
A hagyományos desszertek sohasem mennek ki a divatból, ennek kiváló bizonyítéka a zserbó is, ami legalább száz éve velünk van, és még legalább ennyi ideig ez így marad valószínűleg, hiszen kevés ilyen finom sütemény létezik.
Lehet márványos, sima vagy kakaós, mazsolás vagy mazsolátlan, egy biztos: valaki egyszer a kalács tésztáját hullámos kis vödörbe ejtette, és úgy sütötte ki, azóta pedig kuglóf néven emlegetjük és szeretjük ezt a készítmény.
A mézes szelet is mindenki nagy kedvence, aki hajlandó édességet fogyasztani, nagy előnye, hogy napokig vagy akár egy hétig is eláll, bár nem valószínű, hogy léteznek helyek, ahol pár napnál tovább kellene tárolni, hiszen úgysem lehet neki ellenállni.
Hazai édességek, amikből sosem elég
A magyar konyha nemcsak a paprikás-zsíros fogásokról híres, hanem az isteni finom süteményekről is, amikben talán jobbak vagyunk bármely más nemzetnél.
