8 ásványi anyag, ami nélkül nem fogysz le

A króm az egyik legfontosabb ásványi anyag a súlyvesztés szempontjából, ugyanis segít az inzulin- és a vércukorszint kiegyensúlyozásában, így megfelelő fogyasztásával megelőzhetőek a falási rohamok. Egyik legfontosabb forrása, a brokkoli egyébként is kiváló fogyókúrás táplálék laktató rosttartalma miatt, ráadásul akár öt kilót is fogyhatsz vele. További krómforrások a magvak, a tojás, a halhús, a kakaó és szinte az összes zöld színű zöldség.

A magnézium egy olyan ásványi anyag, amely kiemelkedően fontos szerepet játszik az idegrendszer védelmében, ám a fogyásban is segít a vércukorra, a csontokra és az emésztőrendszerre gyakorolt pozitív hatásain keresztül. Egyik legszuperebb forrása a vasban és más tápanyagokban is gazdag spenót, amely egy csészényi adagban 157 milligramm magnéziumot tartalmaz. Ez a napi szükséglet 40%-a. A magnéziumban gazdag ételek közé tartozik emellett a tökmag, a joghurt, a mandula, a vesebab, az avokádó és a banán.

A vasat - mint vérképző ásványi anyagot - már minden bizonnyal ismered. Az azonban kevésbé köztudott, hogy hiánya állandó álmossághoz, kimerültséghez vezet, ami nagyon megnehezíti a diétát és az edzést is. A hiánybetegséget vörös húsok, máj, kakaó, spenót, kelkáposzta, chia magok és spirulina fogyasztásával előzheted meg többek között.

A kálium elengedhetetlen a puffadás megelőzésében és a vízmegkötés csökkentésében. Megfelelő bevitele segít a zsír izommá alakításában, így érdemes olyan káliumban gazdag ételeket fogyasztani, mint a joghurtok, a lenmag, a chia mag, a mandula és a bab.

A kalcium nemcsak a csontritkulás megelőzése miatt fontos, de az idegrendszernek és az izmoknak is nagyon jót tesz. A sajt, a banán, a túró, a tej és a leveles zöldségek mind segítenek az edzés közben jelentkező görcsök megszüntetésében és a kilók leadásában.

A szervezetbe a fehérjemolekulákkal érkező kén a méregtelenítésben játszik nagyon fontos szerepet, így forrásai - a tojás, a hal, a hagyma és a fokhagyma - az egészséges fogyókúrából sem hiányozhatnak.

A szelén a megfelelő pajzsmirigyműködés számára nélkülözhetetlen. Minden étel közül a paradióként vagy brazil dióként ismert mag tartalmaz belőle arányosan a legtöbbet, amelyből naponta elég egy-két szemet megenned.

A tenger gyümölcseiben, főként az osztrigában nagyon nagy mennyiségben jelen lévő cinket elsősorban hasmenés-megelőző hatásáról ismerheted. A cink megfelelő mennyiségű fogyasztása azonban különösen fontos a menopauza idejétől kezdődően, ugyanis az ásványi anyag segít a fehérjék termelésében, az enzimek szabályozásában és a csökkenő teszteronmennyiség szinten tartásában, hiánya hízást okoz. Legjobb forrása a tengeri herkentyűk mellett a bárányhús és más vörös húsok, valamint a csírák.