8 extra köret a hizlaló krumpli helyett: mindegyik zöldséges
Ezek a zöldséges köretek egyszerre egészségesek és finomak. Sokszor a főételen is túltesznek.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Van élet a szénhidrátban gazdag, rostban szegényebb krumplin túl is! A hizlaló zöldséget könnyen helyettesítheted, ha fogyókúrázol. Az édesburgonyából, a répából, a céklából, a karfiolból és a zellerből is remek köreteket készíthetsz, ráadásul változatosan. Mindegyiknek alacsony a glikémiás indexe, egyenletes vércukorszintet biztosítanak, így nem leszel hamar éhes.
Ha a hőn áhított bikinialak elérése a célod, akkor felejtsd el az olajban sütést is! Tepsiben is ropogósak lesznek a legkülönfélébb zöldségek. A sütőben ráadásul még édesebbé válnak, és bátran használhatsz fűszereket is. Összegyűjtöttük a legfinomabbakat. Ha ezekből válogatsz, biztosan találsz új kedvenceket, és eléred a célodat.
Így tényleg nem fog hiányozni a sült krumpli! Céklából, paszternákból, répából is könnyen készíthetsz ropogós, ízletes zöldséghasábot. Nagy segítség fogyókúra alatt, dobd fel kedvenc zöldfűszereiddel!
Az egészséges édesburgonya remek helyettesítője lehet a krumplinak. Ugyanúgy sütheted, főzheted, pürésítheted. Serpenyőben is elkészítheted, hagymával, rozmaringgal extra köret.
Retekhez bármikor hozzájuthatsz. Próbáltad már köretként? Ha nem, itt az ideje! A sütőben megkaramellizálódik, édesebbé válik. Zöldhagymával még jobb! Hús mellé ugyanolyan remek választás, mint a kenyeredre.
Egyszerre több zöldséget is rakhatsz a tepsibe, így paradicsomot, paprikát, padlizsánt, hagymát is. A színes, ízletes köret isteni kísérője a sülteknek.
Ki mondta, hogy csak a krumplit pürésítheted? A karfiolt, az édesburgonyát és a brokkolit is elkészítheted hasonló módon. Rengeteg vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, erősíti az immunrendszert, és igazi zsírgyilkos.
A kelbimbót egyre többen fedezik fel, és készítenek belőle jobbnál jobb ételeket. Rengeteg vitamint tartalmaz, és nagyon sokat ki lehet hozni belőle. Sajttal, tepsiben sütve igazán különleges.
Ha rajongsz a tócsniért, de fogyózol, próbáld ki a cukkinis változatot ! Hidegen és melegen egyaránt finom. Nagy előnye még, hogy gyorsan elkészül. Tálaláskor feldobhatod reszelt sajttal vagy joghurtos mártogatóssal.
A rostokban gazdag bulgurt is érdemes bevetni, ha egészséges és kalóriában szegény köretre vágysz. Turbózd fel zöldségekkel, a karfiol remek választás hozzá.
OLVASD EL EZT IS!
- fogyókúra
- zöldséges
