8 villámgyors, isteni tészta sietős napokra: bő fél órán belül készen vannak
A következő válogatásban olyan gyors tésztaételeket gyűjtöttünk össze, amelyek legfeljebb 35 perc alatt elkészülnek.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A gyors tésztaételek azok számára is megváltást jelentenek néha, akik amúgy szeretnek ráérős hétvégi délelőttökön a konyhában alkotni. Bő fél óra alatt elkészülnek, így akár egy fárasztó munkanap után is tökéletesek vacsorára.
Ezeknek a fogásoknak a titka általában annyi, hogy amíg a tészta kifő, a mártás is pont elkészül. Többségük nem tartalmaz húst, de azért találhatsz a válogatásban kolbászos és tonhalas változatot is. Ha igazán olaszosra szeretnéd venni a figurát, főzd a tésztát al dente, vagyis fogkeményre: ebben az esetben a csomagoláson olvasható főzési idő letelte előtt egy-két perccel szűrd le, így a közepe még enyhén nyers és roppanós marad.
Gyors tésztaételek
A legtöbb gyors tészta alapja paradicsomszósz vagy tejszín. Ez variálható különböző fűszerekkel, sajttal vagy zöldségekkel. A lehetőségeknek csak a képzeleted szabhat határt: nézz körül, mi található a hűtőben, és abból készítsd el a mai vacsorát.
A kolbász és a bab gondoskodik arról, hogy ez az egyszerű és gyors tésztaétel különösen laktató legyen.
Ha szereted a tonhalat, készíts belőle zöldséges, tejszínes tésztaszószt!
A legegyszerűbb paradicsomos tészta is tökéletes választás lehet ebédre vagy vacsorára. Úgy az igazán finom, ha mozzarellát olvasztasz a szószba.
Az eredeti carbonara spagetti füstölt szalonnás alappal, tejszín nélkül készül, és mindenki megnyalja a tíz ujját utána.
A semleges ízű cukkini tészta feltéteként is remekül megállja a helyét
Az aglio di olio fokhagymás, fűszeres olajjal leöntött spagettit jelent, és nem véletlenül az olaszok egyik kedvence.
Ha csak negyedórád van, ezt a vajas, tejszínes, sajtos tésztaételt neked találták ki.
A zöldségekkel felturbózott paradicsomos tészta laktató és nagyon egészséges, ráadásul villámgyorsan készen van.
Ha egy kicsit több időd van, egyszer állj neki a valódi bolognai tészta elkészítésének is!
Eredeti recept szerint nem spagettiből készül, és órákon keresztül fő. Cserébe viszont annyira finom, hogy mindenki sokáig fogja emlegetni.
Az eredeti olasz bolognai szósz receptje: nem a spagetti a legjobb tészta hozzá
Tudtad, hogy eredetileg a bolognai szószt nem is spagettivel készítik? Állítsd össze házilag, és mindenki megnyalja a tíz ujját utána.
Elolvasom(Képek forrása: Getty Images Hungary)
- tészta
- paradicsomos tészta
- tejszínes tészta
- carbonara spagetti
- tonhalas tészta
- kolbászos tészta
- Recept
OLVASD EL EZT IS!
- túrós süti
- kevert süti
8 nyári süti túróval és gyümölcsökkel: egyszerűen készülnek, és soha nem elég belőlük
