A 8 kedvenc édességünk mákkal: villámgyorsan elkészülők és komolyabb munkát igénylők is vannak köztük

A mákos édességeket mindenki szereti. Láss csodát, hányféle mesés sütit és desszertet tudsz készíteni belőle!

Édességek mákkal
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Aki biztosra akar menni, legjobban teszi, ha mákos édességgel lepi meg a családját és a vendégeit. Legyen szó pillanatok alatt összedobható bögrés mákosról, rétesről vagy bonyolult tortáról, általános szabályként elmondható, hogy minél mákosabb, annál finomabb.

Mi, magyarok, talán az egész világon egyedül vagyunk a mákrajongásunkkal. Más országokban legfeljebb egészen kis kiszerelésben, darálatlan változatban kapható, és egy-egy alkalommal legfeljebb egy csipetet használnak fel belőle sós sütik tetejére. Éppen ezért, ha nyugaton jársz, és mindenképp mákos tésztát szeretnél enni, általában meg kell keresned a helyi közép-európai boltot, ahol jó eséllyel meg is találod az eredeti, magyar gyártású darált mákot.

Mákból készült édességek

Ha a mákot nem a süti tésztájába, hanem az édesség tetejére szánod, érdemes frissen darálni. Sokkal finomabb lesz így. Mivel könnyen avasodik, ha nagy adagot vásároltál belőle, akár le is fagyaszthatod, így sokáig eláll majd.

Ha szívesen készítesz kelt tésztát, a foszlós mákos kalács sem fog gondot okozni.
Ez a gyönyörű emeletes máktorta, amelynek a lapjait mascarponés krém tartja egyben, minden ünnepi alkalommal jól jön.
A legalapvetőbb mákos süti a bögrés mákos, amelyhez még a mérleget sem kell elővenned.
A klasszikus meggyes-mákos rétes bolti lapokból készítve pillanatok alatt készen van, és ugyanilyen gyorsan el is fogy.
Akkor sem kell lemondanod a sütikről, ha mérsékelnéd a cukorfogyasztást: ez a mindenmentes mákpite banántól édes és almától szaftos.
A sütés nélkül készülő kis mákos golyócskákba zabpehely és gyümölcsök is kerülnek.
Gondoltad volna, hogy akár a palacsinta tésztáját is dúsíthatod mákkal? Gyümölcsös-túrós töltelékkel még finomabb lesz.
Ha van egy kis időd, készítsd el a nudlit otthon, hagyományos recept szerint. A tetejére frissen daráld a mákot!

Olvasd el ezt is: így készítheted el gyerekkorod tésztáit

Grízes, krumplis, káposztás: neked melyik volt a kedvenced?

Túrós, káposztás, grízes: a magyarok kedvenc tésztái

Nézegess képeket!

Elolvasom

(Képek forrása: Getty Images Hungary) 

Ehhez a cikkhez ajánljuk

Ezt is szeretjük