A 8 kedvenc édességünk mákkal: villámgyorsan elkészülők és komolyabb munkát igénylők is vannak köztük

Aki biztosra akar menni, legjobban teszi, ha mákos édességgel lepi meg a családját és a vendégeit. Legyen szó pillanatok alatt összedobható bögrés mákosról, rétesről vagy bonyolult tortáról, általános szabályként elmondható, hogy minél mákosabb, annál finomabb.

Mi, magyarok, talán az egész világon egyedül vagyunk a mákrajongásunkkal. Más országokban legfeljebb egészen kis kiszerelésben, darálatlan változatban kapható, és egy-egy alkalommal legfeljebb egy csipetet használnak fel belőle sós sütik tetejére. Éppen ezért, ha nyugaton jársz, és mindenképp mákos tésztát szeretnél enni, általában meg kell keresned a helyi közép-európai boltot, ahol jó eséllyel meg is találod az eredeti, magyar gyártású darált mákot.

Mákból készült édességek

Ha a mákot nem a süti tésztájába, hanem az édesség tetejére szánod, érdemes frissen darálni. Sokkal finomabb lesz így. Mivel könnyen avasodik, ha nagy adagot vásároltál belőle, akár le is fagyaszthatod, így sokáig eláll majd.

Olvasd el ezt is: így készítheted el gyerekkorod tésztáit

Grízes, krumplis, káposztás: neked melyik volt a kedvenced?

(Képek forrása: Getty Images Hungary) 

• mákos édességek
• mákos kalács
• bögrés mákos
• meggyes-mákos rétes
• mákos nudli
• cukormentes mákpite
• Recept