Mennyei zabgolyók mákkal és naranccsal: a sütőt sem kell hozzá bekapcsolnod
A sütés nélkül készülő zabgolyó még finomabb, ha mákkal és naranccsal ízesíted.
A sütés nélkül elkészíthető kis golyócskák alapja általában darált keksz, de nyugodtan kísérletezhetsz más alapanyagokkal is, például zabpehellyel, ami többek között az emésztésnek is jót tesz. A mák és a narancs ebben a mennyei édességben is remek párost alkot.
Narancsos-mákos zabgolyók
Hozzávalók 12 darabhoz
- 8 evőkanál zabpehely
- 2 evőkanál kristálycukor
- 2 evőkanál darált mák
- 2 evőkanál kókuszreszelék
- 1 narancs leve és reszelt héja
- mák, kakaó vagy kókuszreszelék a forgatáshoz
Elkészítés:
A zabpelyhet öntsd egy tálba, majd keverd hozzá a cukrot, a kókuszreszeléket és a darált mákot. A narancsot alaposan mosd meg - legjobb, ha olyan típust használsz, amelyet nem kezeltek vegyszerrel - a levét facsard ki, a héját reszeld le, és vegyítsd el a száraz hozzávalókkal. Ha túl híg lett, egy kevés zabpehellyel javíthatsz az állagán, ha túl száraz, adj hozzá még narancslevet vagy egy kevés vizet. Gyúrj belőle egyenletes masszát. Nedves kézzel formálj belőle golyókat, és hempergesd meg őket ízlés szerint darált vagy darálatlan mákban, kakaóporban, kókuszreszelékben vagy akár színes tortadarában.
Zabpehelyből isteni finom palacsintát is süthetsz, főleg, ha a tésztájába kis savanykás joghurtot is teszel.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept