4 isteni szórt süti

A szórt süteményeket szokták lusta asszony süteményének is nevezni, hiszen pillanatok alatt elkészülnek, és még az órákig tartó konyhai szöszmötölést is megúszod.

Ráadásul ugyanolyan isteni desszerteket készíthetsz, mint akkor, ha a fél napod rámenne a sütésre. Nincs bíbelődés, csak szórd a hozzávalókat a tepsibe, és sütheted is! Végül alaposan szórd meg porcukorral, és már majszolhatod is kedvedre!

Barackos szórt sütemény

Hozzávalók:

• 30 dkg finomliszt
• 30 dkg őszibarack
• 20 dkg porcukor
• 10 dkg cukor
• 5 dl tej
• 5 dkg vaj
• 2 tojás
• 1 csomag sütőpor
• 1 csomag vaníliás cukor

A lisztet a porcukorral és a sütőporral keverd össze, és a felét szitáld egy kivajazott tepsibe. A meghámozott, lecsepegtetett és feldarabolt barackot szórd a liszt tetejére, és szitáld rá a megmaradt lisztet. A tojásokat az olvasztott vajjal, a cukorral és a vaníliás cukorral keverd habosra.

Adagold hozzá a tejet, és a kapott, összekevert masszát locsold a sütire. Picit szurkáld meg villával, hogy az alsóbb rétegekbe is jusson a tejes masszából, majd előmelegített sütőben nagyjából 45-50 perc alatt süsd készre.

Szórt túrós süti

Hozzávalók:

• 50 dkg túró
• 30 dkg liszt
• 15 dkg cukor
• 15 dkg vaj
• 5 dl tej
• 4 csomag vaníliás cukor
• 2 tojás
• fél csomag sütőpor

A lisztet a cukorral és a sütőporral keverd össze. A 15 dkg vajat felezd meg, és az egyik felével kenj ki egy tepsit. Szitáld bele a lisztes egyveleg felét, morzsold a tetejére a túrót, és szórj rá háromcsomagnyi vaníliás cukrot. Rétegezd rá a lisztes keverék maradékát, és a vaj másik felét szintén morzsold rá. A tojásokat az utolsó csomag vaníliás cukorral verd habosra, keverd hozzá a tejet, majd az egész masszát öntsd a süti tetejére. Előmelegített sütőben süsd készre.

Datolyás-almás szórt süti

Hozzávalók:

• 20 dkg datolya
• 10 dkg dió
• 10 dkg barnacukor
• 8 alma
• 6 dkg liszt
• 6 dkg vaj
• 1 teáskanál őrölt fahéj
• csipet só

Az almát hámozd meg, majd szeleteld fel. Egy kisebb méretű tűzálló tálat vajazz ki. Fektesd bele az almaszeleteket és a kockára vágott datolyát. A lisztet a cukorral, a csipetnyi sóval és a fahéjjal keverd össze, majd morzsold bele a kemény vajat, és szórd bele a diót is. Ezt az egyveleget egyenletesen oszlasd el a datolyán. Süsd addig, amíg az alma meg nem puhul. Vaníliapudinggal tálalva nagyon finom.

Meggyes-túrós süti

Hozzávalók:

• 50 dkg túró
• 25 dkg liszt
• 20 dkg porcukor
• 15 dkg magozott meggy
• 10 dkg vaj
• 2 dl tej
• 2 tojás
• 1 pohár tejföl
• 1 csomag sütőpor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 citrom

A lisztet a porcukorral és a sütőporral keverd össze. A vaj felével kenj ki egy tepsit, és szórd bele a lisztes egyveleg felét. A túrót törd össze villával, reszeld bele a citrom héját, facsard bele a levét, add hozzá a vaníliás cukrot és a magozott meggyet. Keverd össze a masszát, majd egyenletesen szórd rá a lisztre. Szitáld rá a maradék lisztes keveréket, és a tetejére tördeld rá a megmaradt vajat. A tojásokat a tejjel és a tejföllel keverd össze, és locsold a süti tetejére. Előmelegített sütőben süsd készre.

• sütemény
• túró
• édességek
• Recept