Olcsó, tele van rostokkal és fehérjékkel: így fogyaszd a lencsét, hogy ne legyen unalmas
A lencse tele van rostokkal, értékes fehérjékkel látja el a szervezetet, és változatos diétás ételek készíthetők belőle.

- Tükörsima, egyenes frizura károsodás nélkül: ezeket az alapszabályokat tartsd be hajvasaláskor »
- Nőies karcsúsító tippek a gyönyörű modelltől: így érdemes öltözni, ha nem ívelt, hanem egyenes a derékvonal »
- A 64 éves Sharon Stone testhezálló ruhákban mutatta meg csodás alakját: kivillantotta formás lábait »

- Mi Portugália fővárosa? 10 kvízkérdés Európa országairól, amit illik tudni
- Rúzsa Magdi először mindhárom babájával egy fotón: már 4 hónaposak az ikrek
- Átmennél most a földrajzérettségin? 10 kérdés, amire tudni kellett a választ
- Megmenthető Csősz Boglárka házassága? Milliárdos férje ezt nyilatkozta
- 121 kilóról indult, 45 kilót fogyott CICO-diétával az édesanya: így néz ki most a kétgyerekes Colleen
A lencse nemcsak olcsó, hanem rostokban, fehérjékben is bővelkedik, és sokoldalúan felhasználható a konyhában. Cinktartalma segít az anyagcsere-szabályozásban, emellett 93-99,7%-ban nem oldható rostokból áll, így kevés kalóriát tartalmaz, hosszan tartó teltségérzetet okoz, és csökkenti az étvágyat. Diétás ételek is készülhetnek belőle.
Az alacsony glikémiás indexű zöldség jótékony befolyással bír a vércukorszintre is, segítségével megelőzhetőek a hirtelen vércukorszintesés következtében feltörő falásrohamok, emellett az egyik legjobb növényi fehérjeforrásként tartják számon.
Diétás lencsés ételek
Mindezek mellett a lencse emésztésserkentő tulajdonságokkal bír, több mint 80%-a víz, aminek köszönhetően természetes vízhajtóként és anyagcsere-pörgetőként is funkcionál. Több változatban szerezhető be, általában a barna étkezési lencse sorakozik a boltok polcain, de akár zöld, vörös, fekete vagy sárga lencsére is bukkanhatunk. Szerencsére sokoldalúan be lehet építeni az étrendbe, nem kell feltétlenül a hagyományos lencsefőzelék vagy lencseleves alapreceptjeihez nyúlni - ehhez mutatunk most pár ötletet.
(Képek forrása: Getty Images Hungary)