Tele van rákmegelőző vitaminnal, és megelőzi a szívinfarktust - Így fogyaszd a tökmagolajat

A tökmagolajról mindenki hallott már, ugyanakkor még ma is csak kevesen használják rendszeresen a konyhában. Pedig a zöld aranynak is nevezett olajat aromás, jellegzetes íze mellett a szervezet jóléte szempontjából is érdemes lenne minél többször fogyasztani.

A hidegen sajtolt, sötétzöld színű tökmagolaj áldásos hatásait vitamin-, ásványianyag- és telítetlenzsírsav-tartalmának köszönheti: számos egészségügyi problémát és betegséget képes megelőzni, valamint kezelni.

Tökmagolaj, az igazi csodaszer

Amellett, hogy a hidegen sajtolt tökmagolaj nagyon gazdag telítetlen és többszörösen telítetlen, esszenciális zsírsavakban - ómega-3 zsírsavakban is -, tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal és nyomelemekkel: nagy mennyiségben található benne kalcium, kálium, magnézium, mangán, cink, réz, vas, foszfor, szelén, valamint A-vitamin, D-vitamin, B-vitamin és E-vitamin.

Rákmegelőző, jót tesz a szívnek és az emésztőrendszernek

A tökmagolaj telítetlen zsírsavjai és vitaminjai a hőkezeléssel szemben a hidegsajtolás során nem sérülnek és bomlanak le, így megőrzik az aromás folyadék gazdag és értékes hatóanyag-tartalmát. Mivel a tökmagolaj igen sok antioxidánst tartalmaz, kiválóan véd a szabad gyökök káros hatásaitól. A szív egészségének szempontjából is nagyon kedvező, hiszen zsírsavösszetétele 34% egyszeresen és 57% többszörösen telítetlen zsírsavat tartalmaz.

A tökmagolaj rendszeres fogyasztása a szervezet egészére jótékony hatással van, többek között kiegyensúlyozza a vér koleszterinszintjét, támogatja a máj méregtelenítő munkáját, erősíti az immunrendszert és idegrendszert, javítja a memóriát és a szellemi teljesítményt, hatékonyan gyógyítja a sérült és gyulladt bőrfelületet. Mivel gazdag E-vitaminban és cinkben, így egészségessé teszi a bőrt, feszesíti a kötőszöveteket.

A tökmagolaj segíthet az emésztőrendszer betegségeinek enyhítésében: émelygés, hasi görcs, puffadás, reflux és fekélyes betegségek esetén is.

Nőknek és férfiaknak is egyaránt segít

A tökmagot, illetve a tökmagolajat a férfiak egyik legjobb természetes gyógyítójának tartják, mert hatékony szerepet játszhat a prosztatagyulladás, valamint a prosztatarák megelőzésében, illetve fokozza a libidót. A Healthline szerzői egy koreai tanulmányra hivatkozva számoltak be arról, hogy a tökmagolaj ígéretes eredményeket mutatott a jóindulatú prosztata megnagyobbodás alternatív gyógyszereként. A kutatók a vizsgálat során 12 hónapon keresztül 47  beteg állapotát követték nyomon, és úgy találták, hogy három hónap után a páciensek állapota, életminősége kimutathatóan javult.

A tökmagolajat állapotos nőknek is érdemes rendszeresen fogyasztaniuk, hiszen segíthet megakadályozni a terhesség korai szakaszában kialakuló spontán vetélést, valamint enyhíti a vizelési problémákat, és fertőtleníti a húgyutakat. Nyugodtan fogyasztható akkor is, amikor idegesebbnek, feszültebbnek érzi magát az ember. A tökmagban ugyanis megtalálható egy triptofán nevű vegyület, ami nyugodtabbá, kiegyensúlyozottabbá tesz.

Így fogyaszd a tökmagolajat

Fontos, hogy megbízható helyről vásárolj tökmagolajat, és ügyelj rá, hogy hidegen sajtolt legyen. Számos módon fel lehet használni, a legegyszerűbb például, ha salátákhoz adod, zabkásába vagy zöld turmixba kevered, de mártásokra, szendvicsre, krémlevesekre is csöpögtethetsz belőle. Azonban csakúgy, mint minden kivonat, illetve koncentrátum, a tökmagolaj sem fogyasztható mértéktelenül: napi egy evőkanálnál többet semmiképpen ne fogyassz belőle, hiszen egyes esetekben gátolhatja bizonyos tápanyagok felszívódását.

A konyhai felhasználáson kívül a tökmagolajat külsőleg is lehet alkalmazni: talán az egyik legnépszerűbb mód a hajpakolásokhoz való felhasználás, illetve kopaszodás esetén a fejbőrbe masszírozás, de pár cseppet az arckrémedbe is csepegtethetsz, hiszen E-vitamin-tartalmának köszönhetően a szép bőr egyik legjobb barátja.

9 tökféle és hatásai

A tökről leginkább a tökfőzelék és a rántott tök, esetleg a cukkini jut az ember eszébe, pedig a zöldségcsalád ennél sokkal többre hivatott. A tökfélék, vagy más néven kabakosok nemcsak a kertben mutatósak, de fogyasztásuk számos egészségügyi előnnyel is bír.

Borító-és ajánlóképek: Getty Images Hungary

• egészség
• tökmagolaj
• pozitív tulajdonság
• hatás
• tökmag
• Életmód