15 perces isteni tészta

Szalonnával és mogyoróval

Ki mondta, hogy a vacsorakészítés hosszú idő? Ezt a tésztát pikk-pakk összeütheted, és sokkal jobb, mint egy szendvics.

Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Hihetetlenül egyszerű, ugyanakkor csodálatosan finom ez a tészta, amit szó szerint negyed óra alatt összeüthetsz, így egy nehéz nap végén is finom főtt étellel kényeztetheted magad.

A tészta magában is nagyon jó, de ha száraznak találnád, kiegészítheted egy kis tejszínnel, hogy még ínycsiklandóbb legyen.

Serpenyős mogyorós tészta

Hozzávalók 4 személyre:

  • 40 dkg széles metélt
  • 30 dkg húsos, füstölt szalonna
  • 10 dkg mogyoró
  • 2 gerezd fokhagyma
  • petrezselyem
  • parmezán
  • olaj
  • bors

Bő, sós vízben kezdd el főzni a tésztát. Mire elkészül, addigra a feltéttel is megleszel. Vágd apróra a szalonnát, és serpenyőben süsd ropogósra. Ha nem túl zsíros, akkor tegyél alá olajat. Add hozzá a durvára vágott mogyorót és az átpasszírozott fokhagymát.

Néhányszor forgasd össze, fűszerezd sóval, borssal és petrezselyemmel. A tésztát szűrd le, figyelj arra, hogy ne főzd túl, majd forgasd össze a szalonnás-mogyorós keverékkel, és forgácsolj rá parmezánt.

Légy szabad! - Merj szembemenni az árral!

A Femina Klub áprilisi vendége Lakatos Márk stylist, médiaszemélyiség lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az önmagunk elfogadására való törekvésről beszélget. Hogyan szembesüljünk saját korlátainkkal? Hogyan lehet feldolgozni az életünkben felmerülő elakadásokat? Miért káros, ha mindig arra fókuszálunk, hogy mindenki szeressen bennünket? Hogyan békéljünk meg saját tökéletlenségünkkel? 

Pontos részletek az estről itt olvashatók: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. április 22. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük