
Pikáns keleti tészta, akkor is ha diétázol
Máris elkezdted az újévi fogadalom valóra váltását? Akkor sem kell lemondanod a tésztáról, ha már nagyban diétázol.

A sarki kínainál nem biztos, hogy a legjobb hozzávalókat használják, éppen ezért készítsd magad a keleti fogást.
Az üvegtészta remek kiegészítője lehet akár a szénhidrátszegény diétának is, így aztán érdemes kipróbálni.
Pikáns keleti tészta
Hozzávalók:
- 2 csirkemellfilé
- fél kg kínai káposzta, szeletekre vágva
- 25 dkg koktélparadicsom, félbevágva
- 50 g shiitake gomba, vékonyra szeletelve
- 1 maroknyi friss korianderlevél
- 80 g babcsíra
- 3 mogyoróhagyma, vékonyra szeletelve
- 150 g rizs vagy üveg tészta
- 80 ml szójaszósz
- 1 teáskanál szezámolaj
- 2 evőkanál száraz sherry
A csirkét kevés olajon vékony csíkokra vágva készítsd el, forró serpenyőben. A kínai káposztát, a paradicsomot, a gombát, a koriandert, a babcsírát és a hagymát egy nagy tálban keverd össze.
A szójaszószt, a szezámolajat és a sherryt keverd össze, a tésztát forrázd le, és hagyd állni 10 percig. A csirkét és a tésztát is add a zöldségekhez, locsold meg az öntettel, és lazán, rázogatva keverd össze.

Három szakácskönyv ingyenes szállítással!
Mentes Anyu szakácskönyveit azoknak ajánljuk, akik egészségük érdekében vagy meggyőződésből különleges étrendet követnek, de azoknak is, akik csak inspirációt, új ízeket keresnek.
MOST INGYENES HÁZHOZSZÁLLÍTÁSSAL!
Tekintsd meg ajánlatunkat, kattints ide!
Promóció
OLVASD EL EZT IS!

- paradicsom
- tészta
Pofonegyszerű, 20 perces paradicsomos penne

- tészta
- sült csirke
Sült csirke tésztával: zöldborsós, tejszínes mártással az igazi

- tészta
- magyaros