8 hűsítő nyári fogás a levesektől a salátáig - Kánikulában is jól fog esni
A nyári kánikulában főleg a könnyű, jól behűtött fogások esnek jó. Mutatjuk a legjobb recepteket.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A nyári melegben nem feltétlenül esnek jól a nehezebb, erősen fűszerezett ételek. Ilyenkor a legtöbb embernek az étvágya is kisebb, mint télen, ezért pont jóllakik egy tányér hideg gyümölcslevessel, egy adag friss salátával, desszertnek pedig a krémes torták helyett inkább egy hideg pohárkrémre vagy néhány gombóc fagyira vágyik.
Nyáron nem nehéz odafigyelni az egészséges étkezésre: tálcán kínálják magukat a friss zöldségek és gyümölcsök, amelyekben a vitamin is több, mint az üvegházban nevelt, téli változatokban vagy a messzi földről érkezett déligyümölcsökben. Még ha édességre is vágysz, akkor is jobban esik egy szelet görögdinnye vagy néhány szem lédús őszibarack, mint pár kocka csoki.
Hideg nyári receptek
Legyen szó levesről, salátáról vagy édességről, ebben a válogatásban mindenki megtalálja a szívének kedves, hűsítő nyári receptet. Mivel a többségük nagyon hamar elkészül, akár a nyaralás alatt is összedobhatod őket.
A savanykás erdeigyümölcs-krémleves alig munkával készül, mégis zseniális.
Gondold újra a főzelékeket! A hideg cukkinifőzelék liszt nélkül, fetával készül, és igazán frissítő.
Néhány szem meggy és sok-sok csoki: a Fekete-erdő pohárkrémben minden megvan, amit a népszerű tortában szeretünk.
A hideg, zöldséges csicseriborsó-saláta húsz perc alatt összedobható. Készítsd el reggel, így ebédre jól lehűl!
Ezt a krémes, joghurtos citromfagyit gép nélkül is elkészítheted, és sokkal olcsóbb, mintha a fagyizóban vásárolnád.
Ha igazán éhes vagy, ez a jól behűtött currys csirkesaláta lesz a te recepted.
A színpompás toszkán kenyérsalátába roppanós zöldségek és friss fűszerek kerülnek.
A tejszínes meggyleves a nyár nagy ajándéka, készítsd el akár minden héten!
Napi 2 bögre, heti 1,5 kiló mínusz! Így fogyj málnával
A málna apró magjai segítik az emésztési folyamatokat, ráadásul alig tartalmaz kalóriát.
ElolvasomKépek: Getty Images
OLVASD EL EZT IS!
- cukkini
- cukkinikrémleves
A cukkinis palacsintától a rakott cukkiniig: 10 egyszerű, kipróbált recept
- csirkemell
- zöldbab
8 recept a roppanós zöldbabból: nem csak főzelék készülhet belőle
- desszert
- citromtorta
8 hűsítő, citromos édesség kánikulai napokra: muffin, fagyi és torta is van köztük
