Hűsítő csokis-meggyes Fekete-erdő pohárkrém: a népszerű torta egyszerű, nyári változata
A Fekete-erdő pohárkrém a népszerű süti hamar összedobható változata, amit nyáron is imádni fogsz.
A Fekete-erdő torta lágy csokis-meggyes rétegekkel álomfinom édesség, amelyet akár pohárkrém formában is elkészíthetsz. A puha piskótalapokat most csokis keksz helyettesíti, gyümölcsből pedig, ha teheted, mindenképp frisset használj. Az így készült pohárkrém negyedóra alatt összedobható, és utána a hűtőben érnek össze az ízei.
Fekete-erdő pohárkrém
Hozzávalók 4 pohárhoz
- 20 dkg magozott meggy
- 15 dkg csokis keksz
- 15 dkg mascarpone
- 10 dkg porcukor
- 5 dkg tejcsoki
- 2 dl habtejszín
- 0.5 dl cseresznyepálinka (elmaradhat)
Elkészítés:
A meggyet mosd meg, magozd ki, és egy kis lábosban a cukor felével tedd fel főni öt percre. Ha felnőtteknek készíted, önthetsz hozzá egy kevés cseresznyepálinkát is. A jól behűtött tejszínt verd habbá, majd add hozzá a cukor másik felét, ezzel is verd egy darabig, végül forgasd hozzá a mascarponét.
A kekszek felét adagold poharakba. Kanalazz rájuk egy kevés meggyes főzetet, mascarponés krémet, majd ismételd meg a rétegzést. Az adagok tetejére reszelj tejcsokit, és tedd őket a hűtőbe néhány órára, hogy az ízeik összeérjenek.
A Bounty csokit is elkészítheted otthon, sütés nélkül: mascarponéval gyúrva csodás, édes desszertet kapsz.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept