Hűsítő nyári citromfagyi gép nélkül: joghurttal készítve lesz igazán finom

Joghurttal készítve lesz a legfinomabb a savanykás, házi citromfagyi.

Házi citromfagyi joghurttal
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A meleg nyári hónapokban nem is kell finomabb egy nagy adag hűsítő, joghurtos, házi citromfagyinál. Fagyit sokféleképpen készíthetsz otthon, és érdemes megtanulni: akár vegán változatról beszélünk, akár inkább tejeset készítesz, sokkal olcsóbban ki fogsz jönni, mintha a fagyizóban vagy a boltban vásárolnád.

Házi citromfagyi joghurttal

Hozzávalók 6 adaghoz

  • 10 dkg cukor
  • 3 dl habtejszín
  • 2.5 dl görög joghurt
  • 2 citrom
Recept idők

Elkészítés:

A citromok héját egy finom reszelőn reszeld a joghurtba, majd csavard hozzá a gyümölcsök levét is. A jól behűtött tejszínt verd kemény habbá, és forgasd a citromos joghurtba. Végül cukrozd meg ízlés szerint. Robotgéppel verd még néhány percig, amíg az egésznek jó habos állaga lesz, majd öntsd egy olyan formába vagy dobozba, ami befér a fagyasztódba. Lefedve tedd a mélyhűtőbe legalább hat órára.

Mindenmentesen is készíthetsz fagyit: a málnasorbetben nincs tej, cukor helyett pedig banántól édes.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük