Egyszerű, házi csokifagyi: nem kell hozzá semmilyen gép

A házi csokifagyi lágy, krémes és abbahagyhatatlan. Ennél jobb hűsítőt aligha kívánhatsz kánikulai napokon.

hazi-csokifagyi

FeminaShop

Látogass el a
Femina Shopba!

Megnézem
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Jöhet a fagyi bármikor? Ezt a mennyei édességet már otthon is elkészítheted. Fontos, hogy jó minőségű alapanyagokat használj! Feldobhatod a jeges nyalánkságot mogyoró- vagy csokidarabokkal, esetleg grillázzsal. A csokis masszát akár jégkrémformákba is öntheted. 

Házi csokifagyi

Hozzávalók

  • 20 dkg étcsoki
  • 10 dkg cukor
  • 3 db tojás
  • 4 dl habtejszín
  • 2 evőkanál kakaópor
Recept idők

Elkészítés:

A csokit vízgőz felett olvaszd fel, majd hagyd hűlni egy kicsit. Közben érdemes egyszer-kétszer megkeverni. A tojásokat válaszd ketté, a sárgákat dolgozd össze fehéredésig a cukorral. A tojások fehérjét verd kemény habbá, és add hozzá a csokit, a cukros tojássárgáját, majd óvatosan forgasd hozzá a felvert habtejszínt is. Végül keverd hozzá a kakaót.
Öntsd a masszát zárható edénybe, és, amikor kihűl, tedd a fagyasztóba. Hűtsd legalább hat órán át, időnként kavargasd meg. Tálalás előtt 10 perccel érdemes kivenni a fagyasztóból, hogy könnyebben, szebben adagolhasd. Díszítheted tejszínnel, rolettikkel, gyümölcsökkel. 
Szívesen próbálkoznál gyümölcsfagyival is? Azt sem ördöngösség összedobni. 

Intimitás hosszú távon - Hogyan tartsuk életben a szenvedélyt párkapcsolatunkban?

A Femina Klub októberi vendége Dr. Hevesi Kriszta szexuálpszichológus lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között arról beszélget, hogy mennyire vagyunk őszinték önmagunkhoz és partnerünkhöz. Milyen tabuk vannak a párkapcsolatokban? Mit lehet tenni, ha felmerül a bensőséges szexuális együttlétek hiánya és hogyan tehetünk a párkapcsolatok ellaposodása ellen? 

Pontos részletek az estről itt olvashatók: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2023. október 17. 18 óra

Helyszín: GOBUDA MALL - Vidám Színpad

Promóció

Ezt is szeretjük