Így készíthetsz egészséges, cukormentes vegán fagyit: fagyasztott banán az alapja
Szinte hihetetlen, hogy a fantasztikusan krémes és mennyei banános fagyi csupán három hozzávalóból készül.
Fagyasztott gyümölcsökből is könnyedén összedobhatsz egészséges desszertet. A banán édes, így külön cukor nem is kell hozzá. A kissé fanyar, antioxidánsokban gazdag áfonya pedig fokozza az ízélményt. Édesszájúaknak legalább olyan kitűnő választás, mint a vegán étrendet követőknek.
Vegán banánfagyi
Hozzávalók 4 személyre
- 3 db banán
- 1 bögre fagyasztott áfonya
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- néhány áfonya a díszítéshez
Elkészítés:
A banánokat hámozd meg és karikázd fel. Tedd egy tálba, és rakd a fagyasztóba legalább három-négy órára vagy akár egy éjszakára.
Dobd a banánokat az áfonyával együtt egy turmixgépbe vagy egy nagyobb teljesítményű konyhai robotgépbe, és add hozzá a vaníliakivonatot. Dolgozd össze körülbelül öt-hat perc alatt. Akkor az igazi, ha jó krémes.
Töltsd a masszát egy tárolóedénybe, és tedd vissza a fagyasztóba legalább két órára. Tálalás előtt néhány perccel érdemes kivenni a fagyasztóból, és szobahőmérsékleten pihentetni. Így szebben tudod adagolni. Végül díszítsd néhány szem áfonyával.
Csupa növényi hozzávalóból készítheted el a lágy, selymes csokimousse-t is.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept