Csirke mediterrán módra
Szeretnél egy finom, könnyű nyári vacsorát? Ki más lehetne ebben segítségedre, ha nem a spanyolok?
A fehérbor nagyon sok húsételhez kiválóan passzol, a csirkéhez pláne, ráadásul az étel mellé fogyasztva is kellemes.
Ügyelj arra, hogy jó minőségű bort válassz, egy gyengébb fajta elronthatja az egész fogást.
Spanyol, fehérboros csirkecomb
Hozzávalók:
- 6 nagy, egész csirkecomb
- 10 dkg húsos, füstölt szalonna
- 2 evőkanál ketchup
- 2 babérlevél
- 2 gerezd fokhagyma
- 1,5 dl száraz fehérbor
- olívaolaj
Elkészítés ideje:
65 perc.
Elkészítés menete:
A szalonnát vágd vékony szeletekre - tulajdonképpen a bolti, szeletelve csomagolt változat is megfelel -, majd egy tűzálló tál aljában helyezd el őket - néhány szeletet tegyél félre -, szalonnaágyat képezve a csirkének. A combokat tisztítsd meg alaposan, majd helyezd el a tálban. A fokhagymát törd össze, keverd el a ketchuppal és némi olívaolajjal, majd ezzel az öntettel kend át a húsokat.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
A babérleveleket tépd kisebb darabokra, majd helyezd el a tálban. Locsold meg a fehérborral az egészet, majd a maradék szalonnával fedd le, és előmelegített sütőben kezdd el sütni. Nagyjából 50 perc elteltével vedd ki, szedd le a szalonnákat, és dugd vissza a csirkét körülbelül 10 percre, hogy szépen megpiruljon.
Még több húsétel!
Ha szereted a finom húsokat, nézz be képgalériánkba is!
OLVASD EL EZT IS!
- india
- húsételek
Könnyen elkészíthető ebéd Indiából
- só
- sült csirke
Sóban sült csirke: isteni vacsora olajszag nélkül
- csirke
- sült csirke