A 8 legfinomabb diós és mákos süti receptje: bejgli, zserbó és egyszerű kevert is van köztük

A karácsony hagyományosan a diós és mákos sütik szezonja. A legfinomabb recepteket mutatjuk.

Diós és mákos sütik receptje
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A téli időszak régen nem kedvezett a változatos táplálkozásnak. Ilyenkor nincsenek friss zöldségek, gyümölcsök, a süteményekbe is kevesebb hozzávaló kerülhetett. Szerencsére a mák és a dió jól bírták a hidegebb időt is, így a szűkös hónapokban is volt mivel sütni-főzni.

Nem csak praktikus szempontok szóltak azonban a karácsonyi mákos és diós édességek elterjedése mellett. Ezt a két alapanyagot hagyományosan jóslásra és a rontás elűzésére használták. Úgy tartották, hogy aki ezen a napon rossz diót tör fel, az a következő évben betegeskedésre számíthat, a házban szétszórt mák pedig a gonosz szellemeket hivatott távol tartani.

Diós és mákos karácsonyi sütik

Az alábbiakban a legfinomabb diós és mákos sütik receptjét mutatjuk meg. Vannak köztük karácsonyi klasszikusok, egyszerű kevert sütik, és gyönyörű torták is. Akár többet is elkészíthetsz közülük idén karácsonykor.

A joghurtos mákpudingot különösen jólesik a kiadós ünnepi ebéd után kanalazni.
A bögrés mákos a világ legegyszerűbb sütije, ráadásul ha ezt készíted, a siker garantált.
Ha szívesen alkotsz remekműveket a konyhában, az emeletes máktortát készítsd el idén. A tésztája és a krém is mennyei.
A diós sütik szerelmesei imádni fogják ezt a krémes diótortát.
A flódni valamennyire emlékeztet a zserbóra, de ezt az emeletes süteményt a zsidók szokták hanuka és purim alkalmából elkészíteni.
A szaftos alma és a friss dió ebben az egyszerű kevert sütiben is remekül egészítik ki egymást. Egy csipet fahéj csak jót tesz a tésztájának.
Házi lekvár, frissen darált dió és foszlós kelt tészta: a zserbó receptje sok családban száll egyik generációról a másikra.
Bejgli nélkül nincs karácsony! A klasszikus diós és mákos recept mellett érdemes marcipános vagy gesztenyés töltelékkel is kipróbálni.

Milyen sütivel jósolnak Luca napján? 7 kérdéses kvíz az adventi népszokásokhoz kapcsolódó ételekről

Advent idején szinte minden napra jut valamilyen népszokás, amelyek nagy része valamilyen ételhez, italhoz kötődik. Te mennyit ismersz belőlük?

Elolvasom

Képek: Getty Images

Ehhez a cikkhez ajánljuk

Ezt is szeretjük