Gyors és ízletes cukkinikrémleves
20 perc alatt kész!
Az egyik legfinomabb nyári zöldség a cukkini, amiből egyszerűen készíthetsz krémlevest.
- Jobban csökkenti a stressz nyomait, mint a krémek: keringésfokozó arcmasszázs ráncok és nyúzott kinézet ellen »
- 7 sikkes, nőies szett Palvin Barbarától, amit szimpla darabokból hozott össze: elképesztően csinos bennük »
- Új hajszín, új stílus: ezek a nők bevállaltak valami mást, és nem győztek rácsodálkozni felfrissült frizurájukra »
- Gesztesi Károly 3 gyereke a címlapon: Panka, Dávid és Márkó sosem volt látható így együtt
- Lecseréltek két zsűritagot is a Dancing with the Starsban: mutatjuk az új ítészeket
- Kvíz! Melyik ország fővárosa Vilnius? 10 kérdés az európai országokról
- Az éhezés jelképe lett a magyar kisfiú világhírű fotója - Varga Laci szomorú története
- 4 étel, ami 50 felett különösen javasolt: felturbózzák a lelassult anyagcserét a dietetikus szerint
A lágy, selymes ízű leves kiváló előétel, de a nagy melegben akár főétel is lehet, szórd meg jó sok sajtkockával, és ebédre elég is lesz ennyi.
Ha van egy kis friss snidlinged, ne félj használni, dobd fel vele a levest!
Cukkinikrémleves
Hozzávalók:
- 1 szép nagy, vagy két kisebb cukkini
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 5 dkg vaj
- pár levél friss bazsalikom
- 5-6 dl húsleves - kockából is jó
- 1,5 dl tejszín
- só, frissen őrölt bors
Elkészítés ideje:
20 perc.
Elkészítés menete:
A cukkinit pucold meg és kockázd fel. A hagymával járj el ugyanígy, majd egy közepes lábasban olvaszd meg a vajat, és dinszteld meg rajta a hagymát. Ha már szép üveges, akkor add hozzá a cukkinit, sózd, borsozd hangulatod szerint, majd öntsd fel a húslevessel. Főzd puhára a zöldségeket, majd ha már jól átfőttek, egy botmixerrel pürésítsd az egészet.
Ha túl sűrűnek találod, adj hozzá még egy kis vizet, és fűszerezd utólag. Ezek után keverd hozzájuk a tejszínt és a bazsalikomot, várd meg, amíg rottyan egyet, és már kész is van az ínycsiklandó krémleves.
Izgalmas levesbetétek
Ha nem sajtkockákkal vagy pirítóssal szeretnéd tálalni a kész krémlevest, válassz valami különlegesebb megoldást!
OLVASD EL EZT IS!
- paradicsom
- zöldség
Pikáns paradicsomleves, ahogy még nem próbáltad!
- leves
- húsleves
Isteni kovászos uborka leves
- szeged
- hal
