Így készül a fügés crostata

A crostata olasz lepény, amelyet leginkább a mi rácsos pitéinkhez lehet hasonlítani. Az eredeti változatot lekvárral készítik, de egyre elterjedtebbek a gyümölcsös verziók is.

A füge ismert afrodiziákum, így, ha ezzel gazdagítod az amúgy is isteni sütit, garantáltan tűzforró éjszakában lehet részed. Próbáld ki egyszerű receptünket, és lepd meg vele a párod!

Fügés crostata

Hozzávalók a tésztához:

• 10 dkg liszt
• 5 dkg vaj
• 2 evőkanál cukor
• 1 tojássárgája
• 1 citrom reszelt héja
• csipet só

Hozzávalók a krémhez:

• 3 tojássárgája
• 1 citrom leve
• 2 evőkanál mascarpone
• 3 evőkanál cukor

Hozzávalók a tetejéhez:

• 6-8 füge
• 1 teáskanál méz
• pár csepp citromlé

A lisztbe a vajat morzsold bele, majd a cukorral, a tojássárgával, a citromhéjjal és a csipetnyi sóval gyúrd össze. Simítsd bele a tésztát egy pitesütő formába. A krémhez való tojássárgákat keverd össze a citromlével és a cukorral, és lassú tűzőn főzz krémet belőle. Húzd le a tűzről, és amikor kicsit kihűlt, keverd hozzá a mascarponét is. Öntsd a masszát a tészta tetejére.

A fügét szeleteld fel, és díszítsd ki vele a sütemény tetejét. A mézet a citromlével keverd össze, és kend rá a füge tetejére. Előmelegített sütőben nagyjából fél óra alatt süsd készre a crostatát.

Nézegess képeket! 10 kép

Vágyfokozó ételek a forró szexért

1/

Arany horgony medál

23 400 Ft

Fehér cirkónia kristályokkal díszített kapcsos ezüst fülbevaló

6 350 Ft

Édesvízi igazgyöngy beszúrós fülbevaló cirkóniával díszített csillaggal

12 900 Ft

Moissanite gyémántos ezüst nyakék

21 590 Ft

Fehér cirkónia kristályokkal díszített rózsaarany esküvői ékszerszett

14 900 Ft

Pillangó ezüst nyaklánc színes cirkóniával

10 900 Ft

Rózsaszín cirkóniával díszített szív alakú kapcsos ezüst fülbevaló

4 900 Ft

Rock and Roll szív alakú fülbevaló

8 490 Ft

Közepes méretű csavart ezüst karika fülbevaló

5 350 Ft

Arany virág medál

44 200 Ft

Kék opálos ovális ezüst nyaklánc cirkónia díszítéssel

6 990 Ft

Szitakötő cirkóniával ezüst nyaklánc

11 990 Ft

Csepp alakú cirkóniával és édesvízi igazgyönggyel díszített ezüst nyaklánc

13 900 Ft

Fehér Swarovski® kristályos rózsaarany és ezüst ékszerszett

12 090 Ft

Ezüst nyaklánc A betűs medállal

7 490 Ft

Még több termék