Így készül a fügés crostata

A crostata olasz lepény, amelyet leginkább a mi rácsos pitéinkhez lehet hasonlítani. Az eredeti változatot lekvárral készítik, de egyre elterjedtebbek a gyümölcsös verziók is.

A füge ismert afrodiziákum, így, ha ezzel gazdagítod az amúgy is isteni sütit, garantáltan tűzforró éjszakában lehet részed. Próbáld ki egyszerű receptünket, és lepd meg vele a párod!

Fügés crostata

Hozzávalók a tésztához:

• 10 dkg liszt
• 5 dkg vaj
• 2 evőkanál cukor
• 1 tojássárgája
• 1 citrom reszelt héja
• csipet só

Hozzávalók a krémhez:

• 3 tojássárgája
• 1 citrom leve
• 2 evőkanál mascarpone
• 3 evőkanál cukor

Hozzávalók a tetejéhez:

• 6-8 füge
• 1 teáskanál méz
• pár csepp citromlé

A lisztbe a vajat morzsold bele, majd a cukorral, a tojássárgával, a citromhéjjal és a csipetnyi sóval gyúrd össze. Simítsd bele a tésztát egy pitesütő formába. A krémhez való tojássárgákat keverd össze a citromlével és a cukorral, és lassú tűzőn főzz krémet belőle. Húzd le a tűzről, és amikor kicsit kihűlt, keverd hozzá a mascarponét is. Öntsd a masszát a tészta tetejére.

A fügét szeleteld fel, és díszítsd ki vele a sütemény tetejét. A mézet a citromlével keverd össze, és kend rá a füge tetejére. Előmelegített sütőben nagyjából fél óra alatt süsd készre a crostatát.

Nézegess képeket! 10 kép

Vágyfokozó ételek a forró szexért

1/

Allergia gyorsteszt

4 190 Ft

Zema finomporcelán medál

13 080 Ft

Édesvízi igazgyöngy nagy méretű ezüst fülbevaló

8 990 Ft

A tengersárkány röpte ezüst tűzzománc collier

135 200 Ft

Egyszerűen Hawking!

2 995 Ft

Kék Swarovski® kristályos csillagfény nyaklánc

12 310 Ft 7 390 Ft

-40%

Panarom Immunarom illóolaj-keverék párologtatóba

4 173 Ft

Panarom Bébelle nyákoldó, köptető hatású balzsam

4 717 Ft

Lyme-kór gyorsteszt

4 190 Ft

Szecessziós türkizszín kapcsos finomporcelán fülbevaló

10 410 Ft

Cirkónia köves karkötő

13 290 Ft 7 970 Ft

-40%

Te és én ezüstszín nyaklánc kristállyal

5 410 Ft

Tengerszív kristályos ezüst nyaklánc

14 900 Ft

Anchorissime horgonyos piros-fehér sávos zsinóros karkötő

1 990 Ft

Klasszikus édesvízi igazgyöngy szett

22 290 Ft

Még több termék