Szívbeteg felnőtt lehet a gyerekedből, ha ezeket eszi: milyen gyakran van a tányérján?
Szülőként a te felelősséged, hogy okosan tápláld a gyereked.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Sokan tévesen azt gondolják, a táplálkozásra elég idősebb korban igazán elkezdeni figyelni, pedig ez korántsincs így: a gyermekkori táplálkozás nagyban meghatározza a későbbi, felnőttkori egészségi állapotot, legyen szó akár szervi betegségekről, elhízásról vagy cukorbetegségről.
A szénhidrátra például nem árt odafigyelni - ha a gyerek túl sokat fogyaszt, később szívbeteg lehet. A magas szénhidráttartalmú ételek fogyasztása ugyanis gyors vércukor- és inzulinszint-emelkedéssel jár, ami viszont amellett, hogy a cukorbetegség kiváltó oka lehet, elősegíti a hízást is. A túlsúly pedig, főleg a hasi zsír hozzájárul a szívbetegség kialakulásához.
Egy-két éves korban és két-három éves korban 100-160 gramm/nap a megfelelő szénhidrátbevitel, három-hat éves korban 120-160 gramm/nap. Ahogy nő a gyerek, úgy nőnek ezek a napi beviteli kívánalmak, az interneten találni szénhidrát-kalkulátorokat, ahol tájékozódhatsz, mennyit optimális fogyasztania a gyermekednek.
Szénhidrátból létezik jó is és rossz is, a jó például az, ami a zöldségfélékben, zabpehelyben, teljes kiőrlésű lisztben van. Az alábbi képeken pedig rossz szénhidrátot tartalmazó ételeket és italokat látsz. Természetesen nemigen lehet elkerülni, hogy az asztalra kerüljenek, de igyekezni kell minél ritkábban adni a gyereknek, esetleg bizonyos összetevőket egészségesre cserélni, ha házilag készülő ételről van szó.
A csokikrémmel töltött keksz nagy gyerekkedvenc, de 100 grammja 72 gramm szénhidrátot tartalmaz, ami nem túl biztató, ezért helyette érdemes más jellegű csemegét adni a gyereknek, például házi gyümölcsturmixot.
Kenyeret szinte minden nap eszik az ember, hiszen az szerves részét képezi az étrendnek, ám nem mindegy, milyet. Egy szelet fehér kenyér, ami nagyjából 70 gramm, körülbelül 37 gramm szénhidrátot tartalmaz. Bár szénhidráttartalmát tekintve a teljes kiőrlésű is hasonló, abban jó szénhidrát van, míg a fehérben rossz.
A palacsinta sok gyerek kedvence, de szülőként érdemes trükköznöd az alapanyagokkal, fehér liszt helyett például tegyél bele teljes kiőrlésűt, körülbelül 75%-os arányban, 25% fehérrel, máskülönben ragacsos lesz a tészta. 100 gramm palacsinta nagyjából 25 gramm szénhidrátot tartalmaz, ez természetesen töltelékétől is függ, a nutellás például 37 grammot.
A sütit mindenki imádja, de a gyerekek mindenkinél jobban, mégsem érdemes nekik túl gyakran adni. A linzer 100 grammja például 65 gramm szénhidrátot tartalmaz, és ha lekvár is fogy hozzá, ez még jobban megemeli.
A lekvár ugyanis nem kevés szénhidrátot tartalmaz: a szilvalekvár 100 grammja 54 grammot, a sárgabaracklekvár 65 grammot, az eperlekvár pedig 58 grammot.
A tészta is kerüljön minél ritkábban az asztalra, hiszen az is káros szénhidrátforrás. 100 gramm krumplis tésztában például 30 gramm, ugyanennyi túrósban 18 gramm, káposztásban 28 gramm szénhidrát van.
Pizzát nem mindennap eszik a gyereked szerencsés esetben, ez a tésztaféle ugyanis hiába finom, igazi szénhidrátbomba. Egy szelet pizza - feltétre való tekintet nélkül általában - 27 gramm szénhidrátot tartalmaz, egy pizza azonban nagyjából nyolc szeletet.
A cukros üdítőket is érdemes kiiktatnod a gyerek étrendjéből, és otthon facsart, illetve turmixolt italokkal pótolni. 1 deciliter őszilé 13 gramm, a szénsavas narancsital 12 gramm, a kóla 11 gramm, 100%-os narancslé 11 gramm szénhidrátot tartalmaz. Ezt mind érdemes elfelejtenetek, nagyon sok cukor, színezőanyag, aroma és káros összetevő van bennük.
A péksütik praktikus ételek, hiszen például a szendvicsekkel ellentétben el sem kell őket készíteni, ráadásul finomak is. Mégsem jó, ha sokat kap a gyerek, mert sok bennük a szénhidrát. 100 gramm kakaós csigában 58 gramm van, túrós táskában pedig 55 gramm.
Ételek, amelyek megbetegíthetnek
Az alábbi ételeket sokan, így gyerekek is fogyasztják, pedig betegséget okozhatnak.
OLVASD EL EZT IS!
- cukorbetegség
- beteg gyerek
8 étel, amitől a gyerek idővel cukorbeteg lehet
- kisgyerek
- ételek
7 egészségesnek hitt étel, amit eszedbe ne jusson a gyereknek adni
