5 rákkeltő étel, amit a legtöbb magyar gyerek mégis eszik – Adalékanyagban gazdagok

Gyerekek esetében ugyanúgy fontos az egészségtelen, rákkeltő élelmiszerek kerülése, mint felnőtteknél. Bár kicsik szívesen esznek nem kimondottan egészséges – cukorban vagy éppen adalékanyagban gazdag – ételeket, a szülők feladata, hogy ezekből minél kevesebb kerüljön a tányérra. Egyes élelmiszerek kimondottan karcinogénnek számítanak, míg mások növelhetik az elhízás és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát, amelyek összefüggésben állnak például az emésztőrendszeri daganatok kialakulásával.  

Rákkeltő ételek, melyeket sok magyar gyerek eszik

Nem arról van szó, hogy egyáltalán nem ehet ezekből az ételekből a gyerek, de fogyasztásukat mindenképpen minimalizálni kell. A Nemzetközi Rákkutatási Világalap ajánlása például a vörös hús – marha, disznó, birka, borjú – fogyasztását heti három alkalomra korlátozza.  Emellett fontos, hogy minél több rostban gazdag friss zöldséget, gyümölcsöt egyen a gyerek. Javasolt továbbá a teljes kiőrlésű gabonák fogyasztása, a húsok közül pedig a halakat és a szárnyasokat érdemes előnyben részesíteni. Az alábbiakban mutatunk pár ételt, amiből jobb, ha minél kevesebbet fogyaszt a gyerek.

(Képek: Getty Images Hungary.)

• rákkeltő
• adalékanyag
• tartósítószerek veszélye
• elhízás
• Gyerek