Csökkenti a vércukrot, javítja az emésztést, sokáig eltelít: így fogyaszd a cukkinit, hogy jóllakott és vékony legyél
A cukkini elképesztően finom, és nagyon jót tesz a fogyókúrának.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A cukkini egy tökféle, ami egyre gyakrabban szerepel a receptekben, és sokaknak lopta be magát a szívébe, sokan azonban még mindig ódzkodnak tőle, pedig amellett, hogy sokoldalúan felhasználható, és finom, még a fogyókúrát is támogathatja.
A cukkini vízben és rostokban gazdag, ami hosszan eltelít, és segíti az emésztést, mert táplálja a jótékony bélbaktériumokat, ezen keresztül csökkentheti egyes emésztőrendszeri betegségek, például az irritábilis bél szindróma tüneteit. A cukkini emellett segít stabilizálni a vércukorszintet, és növelni az inzulinérzékenységet. Sőt, állatkísérletek tanúsága szerint a cukkinihéj-kivonat a magas antioxidáns-tartalom miatt nemcsak stabilizálta, de csökkentette is egereknél a vércukor- és az inzulinszintet is.
A cukkini, mint fogyókúrás zöldség
Ugyanezen tulajdonságainak köszönhetően a cukkini remek diétás étel, hiszen alacsony a kalóriatartalma, mégis eltelíti az embert, ráadásul tele van rostokkal, és a rostban gazdag étrend hozzájárul az egészséges emésztéshez. Összegyűjtöttük a legjobb cukkinis ételeket egészen a reggelitől a nassokig, hogy megmutassuk, milyen változatos és finom fogásokat lehet készíteni ebből az egészséges zöldségből.
A cukkinis tojáslepény reggelire is kitűnő választás lehet. Ha a lisztet teljes kiőrlésű lisztre cseréled, még egészségesebbé teheted a receptet.
Fotó: Pinkybird / Getty Images Hungary
Cukkiniből finom krémleves is készíthető, ami garantáltan laktató lesz.
A töltött cukkiniben az a jó, hogy hatalmas adagnak látszik, pedig egy fél, csirkehússal töltött, sajttal szórt cukkiniben még 300 kalória sincs, ellenben elképesztően finom.
Fotó: Brian Macdonald / Getty Images Hungary
Ha szereted a zöldséges rizst, próbáld elkészíteni a hagyományos kukoricás vagy borsós változat helyett cukkinivel és gombával. Ez a két zöldség nagyon jól kiegészíti egymást, és a fogás kalóriatartalmát is jelentősen csökkenti. Még egészségesebb lesz az étel, ha fehér rizs helyett vadrizst használsz.
Fotó: Lilechka75 / Getty Images Hungary
A cukkinit tészta helyett is használhatod, ha szeretnéd csökkenteni a szénhidrátbeviteledet. Ugyan nem igazán hasonlít az íz, de a cukkini is nagyon finom, és a kalóriatartalma sokkal alacsonyabb. Így készítheted el.
A cukkinis tacóhoz szükséged lesz egy cukkinira lereszelve, egy kanál zsemlemorzsára, egy csapott kanál parmezán sajtra, egy tojásra és sóra, borsra, foghagymára ízlés szerint. Az összetevőket keverd össze, majd kevés olívaolajon süsd meg, mintha tócsnit készítenél, ezután töltheted, amivel szeretnéd.
Egy kis ropogtatnivalónak tökéletes lehet ez a sütőben sült, sajtos cukkini. Alig van benne kalória, de nagyon finom az eredmény.
A cukkinis tekercs sonkával, túróval kombinálva tökéletes, fehérjében gazdag vacsorát ad. Feltekerés előtt grillezd meg, vagy dobd a sütőbe a cukkinit.
Mártogatós ételnek, filmnézéshez finom választás a parmezános cukkinigolyó, de azért a mellé készített szósz kiválasztásakor vigyázz, mert hiába diétás a golyó, ha a hozzá fogyasztott szósz tele van kalóriával.
Fotó: AlexPro9500 / Getty Images Hungary
A mártogatóshoz a szószt is készítheted cukkiniből. Nyers zöldségekkel igazán finom vacsorát ad.
A képek forrása: Getty Images.
OLVASD EL EZT IS!
- egészséges életmód
- egészséges étkezés
Kipucolja a bélrendszert, és elősegíti a fogyást: hogyan fogyaszd a bulgurt diéta alatt?
- fogyókúra
- fogyasztó praktikák
Leolvasztja a haspárnákat, pedig sokan azt hiszik, hizlal: 8 kesudiós, fogyókúrás fogást mutatunk
