8 étel, ami növeli a zsigeri zsírt az orvosok szerint: ezeket érdemes kerülni
Bizonyos ételek fogyasztását érdemes mérsékelni, mert növelhetik a zsigeri zsír szintjét.
Sóbors
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A zsigeri, azaz a viszcerális zsír csökkentése egészségügyi szempontból nagyon fontos, hiszen ez az, ami a belső szerveket veszi körbe, és krónikus betegségek kialakulásához, köztük cukorbetegséghez, szívbetegséghez és zsírmájhoz vezethet.
A látható zsírréteg a bőr alatti, úgynevezett szubkután zsír, ami szintén egészségügyi problémákat okozhat, szerencsére helyes életmóddal, rendszeres testmozgással, kiegyensúlyozott étrenddel és pihentető alvással minkét zsírszint csökkenthető.
Zsigeri zsírt okozó ételek
Orvosok szerint akadnak olyan élelmiszerek, amik megemelhetik a zsigerizsír-szintet. Ahogy egyre fontosabbá vált az idővel való spórolás, úgy jelentek meg a gyors, előrecsomagolt, feldolgozott élelmiszerek, amik azonnal fogyaszthatóak, cserébe olyan adalékanyagokat tartalmazhatnak, sót, cukrot, transzsírokat, amik mind-mind növelik a viszcerális zsírszintet. Ha az alább látható ételek fogyasztását sikerül mérsékelni, esetleg kiiktatni a mindennapok étrendjéből, az segíthet a zsigeri zsírok elburjánzása ellen.
Dr. Stacie J. Stephenson szerint a felvágottak, tehát a feldolgozott húskészítmények, mint a szalámi, a kolbász, a vagdalthús, a virsli fogyasztása szoros összeköttetésben áll a zsigeri zsírnövekedéssel, ezt egy 2020-as kutatásban is bizonyították. Fehérje tekintetében érdemes inkább tenger gyümölcseit, sovány húsokat vagy hüvelyeseket választani.
A magas és gyorsan felszívódó szénhidráttartalmú kenyerek, mint a fehér toastkenyér is kedvez a viszcerális zsíroknak. Zsírraktározásra ösztönözheti a szervezetet, ami főleg hastájéki elhízáshoz vezethet, helyette érdemes inkább teljes kiőrlésű rozskenyeret választani, mely magas rosttartalmával bizonyítottan támogatja a fogyást.
Ugyan Magyarországon a vajaknak, margarinoknak csak olyan fajtája hozható forgalomba, ami 100 grammonként legfeljebb 2 gramm transzzsírsavat tartalmaz, ettől függetlenül rendszeres és túlzó fogyasztásuk szintén növelheti a zsigerizsír-szintet.
A chips a magas glikémiás indexű ételek közé tartozik, tehát megdobhatja a vércukorszintet. Dr. Stacie J. Stephenson szerint a gyártásuk közben gyakran adnak hozzájuk transzzsírokat, és a sütés során rákkeltő akrilamidok is képződhetnek bennük. Egy 2017-ben végzett vizsgálatban a kutatók megállapították, hogy az olajban kisütött ételek, mint a chips, nagyban hozzájárulhat a zsigeri zsírosodáshoz.
Dr. Megan Mescher-Cox belgyógyász úgy véli, hogy a sajtburgerek olyan élelmiszerek kombinációját tartalmazzák, amik zsigeri zsír képződéséhez vezethetnek. Magas kalóriatartalmuk mellett telített zsírokban bővelkednek, ezen kívül a vörös hús, a sajt, a fehér bucik és a köztük lévő zsíros szószok - mint a majonéz - szintén növelhetik a szervek körüli zsír termelését.
Szintén dr. Megan Mescher-Cox begyógyász tért ki arra, hogy a legtöbb reggelizőpehely finomított gabonából és hozzáadott cukorból készül, és általában nagyon kevés élelmi rostot tartalmaznak. Ezek a magas glikémiás indexű reggelik megdobják az inzulinszintet, és energiahiányos állapotot okoznak, ami farkaséhséget és többletkalória-bevitelt eredményez. Ez pedig egyenes út a zsigeri zsírtermelés serkentéséhez.
Fotó: anilakkus / Getty Images Hungary
Dr. Stacie J. Stephenson úgy véli, hogy a zsigeri zsír "receptje" finomított cukorból és finomított zsírból áll, és a fánk mindkettőt bőséggel tartalmazza. Egy 2020-as tanulmányban szoros kapcsolatot találtak a hozzáadott cukor bevitele és a szív körüli zsigeri zsír kialakulása között.
Fotó: Richard Newstead / Getty Images Hungary
A zsigeri zsír felhalmozódásának fő forrása a túlzott kalóriabevitel. Dr. Megan Mescher-Cox szerint a bolti sütemények, torták zöme finomított cukrokat és üres kalóriákat tartalmaznak, fogyasztásuk túlsúlyhoz és a viszcerális zsírszint megemelkedéséhez vezet. Dr. Dana Ellis Hunnes vezető dietetikus szerint ezek a sütemények mindemellett gyakran bőséggel tartalmaznak transzzsírokat is, amik a koleszterinszintet is növelik.
(Képek forrása: Getty Images Hungary.)
Segítünk megtalálni a legjobbat!
A Vitaminkalkulátorunk 9 egyszerű kérdéssel több mint negyven vitaminunk közül ajánl két olyan terméket, amik céljaidnak leginkább megfelelnek. Figyelembe vesszük a fizikai aktivitást, étkezési szokásokat és érzékenységeket, hogy a legjobb döntést hozhasd. Tudjuk, hogy könnyű elveszni a részletek közt, de mi itt vagyunk, hogy segítsünk!
Promóció
OLVASD EL EZT IS!
