9 tél végi vitaminbomba, ami lerobbantja a zsírpárnákat: elmondjuk, melyiket hogyan használd

Téli zöldségek és gyümölcsök segítik a fogyókúrádat.

Téli zöldségek diétához
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ez az időszak nagyszerű lehetőséget biztosít arra, hogy feltöltsd szervezeted értékes, rostban gazdag, teljes értékű táplálékokkal, melyek segítenek sikerre vinni a diétádat. 

A rostok fogyasztása különösen fontos a fogyókúra során, mivel hozzájárulnak a jóllakottságérzés megteremtéséhez, ráadásul számos egyéb pozitív hatásuk is van.

Lásd színesben a világot: tíz tél végi vitaminbomba

Ha a szezonális élelmiszerek mellett teszed le a voksod, az nemcsak a diétádat, hanem az egészségedet is szolgálja. Az idényzöldségeket, -gyümölcsöket kevesebb kemikália felhasználásával termesztik, vitamintartalmuk is magasabb. Összeállításunkból megtudhatod, melyek ezek, illetve hogyan hasznosítsd őket!

A cékla vas-, kalcium-, B-vitamin- és antioxidáns-tartalma nélkülözhetetlen a máj működéséhez, ezáltal a fogyás beindulásához. Korábbi cikkünkből megtudhatod, hogyan készíts belőle ínycsiklandó turmixot!
A retek magas nedvesség-, illetve B- és C-vitamin-tartalma újult erővel tölti fel szervezeted, ezenkívül rostban gazdag, természetes vírusölő hatású zöldség. Cikkünkből ötletet meríthetsz a felhasználásához!
Fekete retekkel egy csökkentett kalóriatartalmú étrend mellett heti 1,5 kg súlyfeleslegtől is megszabadulhatsz. Ezt elsősorban a gyökérben lévő mustár-glikozid teszi lehetővé, mely serkentően hat az anyagcserére.
A karalábé kiváló zsírégető, hiszen magas rosttartalmú, ezáltal beindítja az emésztést, és hatékonyabbá teszi a diétát. A fogyókúrás étrend részeként célszerű belőle napi 10-15 dkg-ot elfogyasztani, lehetőleg nyersen.
A snidling magas C-vitamin-tartalma támogatja szervezeted zsírbontó folyamatait, valamint helyreállítja a bélflóra egyensúlyát. Fogyaszd salátához, levesben vagy mártások ízesítőjeként!
A sóska savanykás ízét az oxálsav adja, mely egyben segíti az emésztést, gyorsítja az anyagcserét, vagyis tökéletes kiegészítője a fogyókúrának. Ha szeretnéd kihozni belőle a maximumot, fogyaszd nyersen, salátákhoz!
Fotó: JuliaLototskaya / Getty Images Hungary
Magas rost- és pektintartalma miatt a birsalma segít felturbózni az anyagcserét: ha szeretnél lefaragni néhány plusz kilót, fogyaszd naponta, csökkentett kalóriatartalmú étrend mellett.
A csicsókában található szénhidrát inulin formájú, ezáltal energiát biztosít, mégsem eredményez vércukorszint-ingadozást. Magas rosttartalma pedig segíti az anyagcserét és a fogyást. Párosítsd krumplival, répával vagy zellerrel!
A lila káposzta alacsony kalóriatartalma - 100 gr=30 kcal - és magas rosttartalma miatt kiváló fogyókúrás csemege, mely segíti az anyagcserét, és hosszú időre teltségérzetet biztosít. Fogyaszd nyersen vagy párolva, vásárlásnál pedig figyelj, hogy hibátlan darabot válassz!
A zeller rostjai, illetve vízhajtó hatása miatt az egyik legkedveltebb diétás alapanyag. Mivel megszabadít a sejtek között felgyülemlett, felesleges folyadéktól, a fogyás centikben mérhető.
Ezt is szeretjük