Elterjedt tévhit, hogy este hat után már nem lehet enni, mivel így sokkal eredményesebb lesz a fogyókúra, holott az utolsó étkezés kihagyásával épp ellenkező hatást érhetsz el. Nemcsak a vércukorszinted kezd ingadozni, de a vacsora kihagyásával reggel sokkal éhesebben, és az édes ízt kívánva ébredsz majd fel, ennek csillapítására pedig nagyobb eséllyel nyúlsz mondjuk egy péksütihez. Evésnél a kiéheztetett szervezeted az egészséged érdekében raktározni kezd, ami hízást von maga után.
Ha tartós és látványos eredményeket akarsz elérni, nem az étkezések számát kell csökkentened, hanem a kalóriákat. Ha gondosan osztod be a napi kalóriaadagot, egyrészt könnyebben ellen tudsz állni az egészségtelen nassoknak, másrészt olyan fejedelmi vacsorát rittyenthesz 300-400 kalóriából, hogy reggelig nem korog majd a gyomrod, a tested pedig cserébe minden fontos vitamint és ásványi anyagot megkap, amire szüksége van.
Isteni szénhidrátmentes vacsoraötletek
Vacsorára könnyű ételeket válassz, az éjszaka zajló emésztési, raktározási folyamatok miatt pedig kerüld a gyors felszívódású szénhidrátokban gazdag ételeket, és inkább rostokban, fehérjékben gazdag táplálékot válassz! Legjobb, ha lefekvés előtt 2-3 órával étkezel utoljára az emésztési gondok vagy a reflux kialakulásának elkerülése érdekében. Isteni recepteket mutatunk.

A darált csirke- vagy pulykahússal töltött sült paprika látványos, laktató és szénhidrátszegény finomság, amelyet chilipehellyel, zellerszárral és egy kis fehérborral turbózhatsz fel.
Kattints ide a pontos receptért!

Paradicsomszósszal vagy pesztóval is kipróbálhatod a cukkinispagettit, aminek jellegzetes ízét a fokhagyma, a bazsalikom, az apróra vágott kaliforniai paprika és a felkarikázott kolbászok adják. Ha azt szeretnéd, hogy a fogás ne lépje túl a 400 kalóriát, kolbászból 10 dekánál többet ne fogyassz!
Kattints ide a receptért!

A padlizsánból nemcsak krém vagy rakottas készíthető, de fasírozott is. Az előfőzött padlizsánt sajttal, római köménnyel, tojással, spenóttal keverd össze, és egy kis zabpehellyel vagy quinoával tedd az állagát tartósabbá.
Mutatunk hozzá egy isteni receptet!

A lazac rengeteg fehérjét és egészséges zsírokat tartalmaz, grillezett vagy párolt zöldségekkel fejedelmi fogás készíthető belőle.

A csirke örök klasszikus, ami készülhet sütőben, grillen vagy egy kis olívaolajon megpirítva, amit laktató, szénhidrátszegény avokádóval vagy spárgával fogyaszthatsz, utóbbi
köztudottan támogatja a máj méregtelenítő munkáját és a vese kiválasztó funkcióit.

Ha kifogytál az ötletekből, vagy már eleged van a csirkéből, gondolj a gombára! A töltelékbe kerülhet zöldborsó, kaliforniai paprika, petrezselyemzöld és krémsajt is, de bármilyen más zöldséggel is elkészíthető.
Mutatjuk a receptet.
Fotó: zi3000 / Getty Images Hungary

A fűszeres, zöldséges nyársak sütőben is pirulhatnak, csirkemellkockákkal vagy lazacszeletekkel, illetve lila hagymával és cukkinivel dobhatod fel.
Kattints ide a receptért!

A padlizsán darált hússal, paradicsommal és mozzarellával lesz igazán fenséges, laktató fogás, amelyből 300 kalória egy adag.
Mutatjuk a receptet.
Borító- és ajánlóképek: Getty Images Hungary