Zsírégető magocska: így adj le heti 1 kilót lenmaggal - Össze kell törnöd?

Tény, hogy a lenmag önmagában csekély élvezeti értékkel bír, így valószínűleg ritkán jut eszedbe, hogy érdemes beiktatnod az étrendedbe.

Ha azonban az anyagcseréd lelassult, elkezdtek felkúszni rád a plusz kilók, jusson eszedbe az apró magocska emésztésserkentő hatása. Amennyiben csökkentett kalóriatartalmú étrendet egészítesz ki vele, heti egy kiló feleslegtől játszva megszabadulhatsz.

A lenmag fogyasztó hatása

Az apró magocska a szervezet számára nélkülözhetetlen esszenciális zsírsavakban gazdag. Emellett olyan fontos ásványi anyagok és nyomelemek bújnak meg benne, mint a kálium, a foszfor, a magnézium, a kalcium, a vas vagy a cink.

100 gramm lenmag tápanyagtartalma

• Zsír: 30 gramm
• Rost: 39 gramm
• Fehérje: 24 gramm
• Kalória: 376 kalória
• Szénhidrát: 0 gramm

Meg kell törnöd?

A lenmag mindezeken kívül ballasztanyagokat, valamint nyálkaanyagokat tartalmaz. A parányi magok az emésztőrendszerbe kerülve folyadék hatására megduzzadnak, felületük síkossá válik, ezáltal serkentik a bélműködést.

Ha egészben fogyasztod, akkor is serkenti az emésztést, de érdemes egy mozsárban megtörnöd, hogy a benne lévő rostanyagok is támogassák az anyagcsere-folyamatokat - enélkül ugyanis csak áthalad az emésztőrendszeren.

Ha szeretnéd, hogy emésztésserkentő hatását valóban kifejtse, az is fontos, hogy a lenmagfogyasztást megfelelő mennyiségű folyadékkal egészítsd ki. Ez szükséges ahhoz, hogy kellő gyorsasággal haladjon előre a tápcsatornán. A lenmag - illetve a lenolaj - további egészségügyi szempontból jelentős tulajdonsága, hogy segít csökkenteni a vérnyomást, valamint a koleszterinszintet.

Mintaétrend

Az alábbi étrendet nem kell túl szigorúan venned, inkább csak mintaként szolgál, hogyan iktasd be a lenmagot a hétköznapokba. Ha megéheznél két étkezés között, fogyassz bátran valamilyen zöldséget, gyümölcsöt, puffasztott búzát, korpás kekszet.

Sok-sok rostot!

Alábbi videónkban Oláh Ibolya dietetikus mondja el, hogy miért fontos az egészséges emésztés szempontjából a magas rostbevitel.

1. nap

Reggeli: egy adag zabkása tört lenmaggal, mandulával, reszelt almával.
Tízórai: egy narancs, pár szelet puffasztott búza.
Ebéd: 15 dkg grillezett csirkemell quinoával.
Uzsonna: egy pohár élőflórás natúr joghurt egy teáskanál tört lenmaggal.
Vacsora: egy szelet hagymás-lenmagos kenyér csicseriborsókrémmel.

2. nap

Reggeli: pirítós tört lenmagos kenyérből, padlizsánkrémmel.
Tízórai: egy tejeskávé - cukor nélkül - korpás keksszel.
Ebéd: 15 dkg grillezett tengeri hal barna rizzsel.
Uzsonna: egy adag tejberizs tört lenmaggal.
Vacsora: egy adag vargányakrémleves lenmaggal meghintve.

3. nap

Reggeli: egy adag teljes kiőrlésű müzli megtört lenmaggal hintve.
Tízórai: egy reszelt alma fahéjjal megszórva.
Ebéd: egy adag cukkinifőzelék lenmagos fasírttal.
Uzsonna: Graham-lisztből készült almás-lenmagos muffin.
Vacsora: egy szelet teljes kiőrlésű pirítós padlizsánkrémmel.

• rost
• fogyasztó praktikák
• anyagcsere-javító táplálék
• lenmag
• Életmód