Puha kevert süti mézeskalácsfűszerekkel: így a legkönnyebb elkészíteni a karácsonyi finomságot
Feldobhatod az egyszerű kevert sütit úgy, ha a tésztájába mézekalácsfűszereket keversz.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A mézeskalács sütése vidám, de hosszadalmas konyhai időtöltés. Akkor sem kell lemondanod azonban az ünnepi hangulatról, ha erre most nincs időd: ez az egyszerű kevert süti mézeskalácsfűszerekkel ízesítve készül, így a karácsonyi illatok és ízek kevés munkával is elvarázsolnak majd.
Mézeskalácsos kevert süti
Hozzávalók 4 személyre
- 20 dkg liszt
- 20 dkg cukor
- 20 dkg vaj
- 12.5 dkg tejföl
- 2 tojás
- 1.5 teáskanál őrölt gyömbér
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1 teáskanál őrölt szegfűszeg
- 1 csipet só
- 0.5 csomag sütőpor
Elkészítés:
A puha vajat keverd habosra a cukorral, majd add hozzá egyenként a tojásokat. Egy másik tálban keverd el a lisztet a szódabikarbónával, a sütőporral, egy csipet sóval és a fűszerekkel. Add az egészet a vajas-cukros részhez, végül forgasd bele a tejfölt. Keverj belőle csomómentes tésztát, és oszd el egy sütőpapírral kibélelt tepsiben. 180 fokos sütőben 45 perc alatt süsd készre. Ha a beleszúrt villára nem ragad már rá a tészta, készen van, ekkor vedd ki, és hagyd kihűlni.
Puha mézeskalács csokiba mártva: így dobd fel az ünnepi sütit
Ha feldobnád a klasszikus mézeskalácsot, akkor az elkészült süteményt mártsd csokiba: ebben a formában gasztroajándéknak is szuper lesz.
ElolvasomKép: manyakotic / Getty Images
Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
OLVASD EL EZT IS!
- szegfűszeg
- mézeskalács
Így készíthetsz házilag mézeskalács-fűszerkeveréket: finomabb lesz, mint a bolti
- sütemény
- piskóta
