A fogyáshoz csökkentened kell a bevitt kalóriák számát. Ha továbbra is a megszokott adagjaidat szeretnéd enni, akkor csupa kalóriaszegény ételt kell összeválogatnod, de ez nem jelenti azt, hogy minden, ami édes, tilos lenne.
A boltokban kapható különböző cukrokat és a fehér lisztet gyártási eljárásuk során növényekből nyerik ki, így rostoktól mentesen kerülnek a polcokra. Ezek hiányában fogyasztásukat követően hamar felszívódnak, megdobják a vércukorszintet, majd amikor az újra visszaesik, ismét megéhezel. Éhségfokozó hatásuk, kalóriatartalmuk és vitaminszegénységük miatt sem ajánlottak a fogyáshoz cukros, fehér lisztes ételek.
Fogyókúrás desszertek
Finomított cukor és fehér liszt nélkül is lehet finomságokat készíteni, melyeket a legkönnyebben ebéd után illeszthetsz be az étrendedbe. A kalóriát, a fehérjét, a zsírokat, a szénhidrátokat és a köztük természetes formában előforduló cukrokat ilyenkor se felejtsd el számolni, hiszen enélkül könnyen túlzásba eshetsz. Próbáld ki a következőket!

Ha szívesen ropogtatnál valamit, törj össze egy banánt villával, majd keverd el négy evőkanál zabpehellyel. Kanállal szedj belőle sütőpapírra gombócokat, lapítsd ki őket, majd süsd a kekszeket 180 fokon 25 percig. A teljes mennyiség 170 kalória.
Fotó: Alleko / Getty Images Hungary

Forgass gyümölcsdarabokat zablisztbe, majd mártsd meg őket felvert tojásban, végül süsd ki tapadásmentes serpenyőben vagy pár csepp kókuszzsíron. A tetejét
eritrittel megszórhatod. A választott gyümölcstől függően 100 gramm általában kevesebb mint 100 kalória.

100 gramm túróhoz vagy a még fehérjedúsabb tojásfehérje-túróhoz keverj ugyanennyi epret vagy más bogyós gyümölcsöt. Ízesítsd eritrittel vagy pici fahéjjal, így 110-140 kalóriát viszel be.

Egy fehérjében, rostokban gazdag chia pudinghoz áztass 50 milliliter vízbe és mandulaitalba egy evőkanál chia magot éjszakára. Keverj hozzá fogyasztáskor egy evőkanál kókuszreszeléket és 100 gramm gyümölcsöt. Ez nagyjából 70-120 kalória.

Turmixolj le 100 gramm friss vagy fagyasztott ribizlit vagy málnát. Keverj hozzá 50 milliliter vizet és egy teáskanál chiamagot. Öntsd jégkrémformába, majd 3-4 óra alatt hagyd megfagyni. Ha mindet megeszed is, csak 70 kalória.
Fotó: sveta_zarzamora / Getty Images Hungary

Brownie-hoz keverj el 200 gramm reszelt cukkinit - nem fog érződni -, 4 evőkanál kókuszzsírt, egy tojást, 60 gramm eritritet, 90 gramm zablisztet, 40 gramm kakaóport, egy késhegynyi sóval és szódabikarbónával. Öntsd sütőpapírra 1-2 centi vastagon, süsd 175 fokon 20 percet. Ha tíz szeletre osztod, egy 63 kalória.

Turmixolj le egy kimagozott almát, három evőkanál zabpehellyel, egy evőkanál zabliszttel és egy tojással. Süss belőle kicsi kókuszzsíron vastag amerikai palacsintákat. Az összes 280 kalória.

A kakaó egy kalóriaszegényebb változatához használj 200 milliliter mandulaitalt, egy teáskanál cukrozatlan, magas kakaótartalmú kakaóport és ízlés szerint vaníliaaromát, eritritet vagy más édesítőszert. Egy bögre 75 kalória.

Jó diétás muffinrecept, ha 200 gramm teljes kiőrlésű lisztet, 40 gramm kókuszzsírt, 40 gramm eritritet, két tojást, 150 milliliter magitalt és egy sütőport használsz. Ezt citromhéjjal, fahéjjal, 200 gramm gyümölccsel teheted ízletessé. 180 fokon 25 percig sül a formában. Egy darab 100-115 kalória.