Nem kell mindig reggelizni és háromóránként étkezni: 3 fogyókúrás mítosz, amit felejts el

Sok hiedelem, kéretlen jótanács kering az interneten és szájhagyomány útján is a diétázással kapcsolatban.

Habár kétségtelenül számos hasznos információ van a fogyás témakörében, léteznek hatástalan, félrevezető, sőt egyenesen ártalmas tippek is. 

3 fogyókúrás mítosz, amit felejts el

A reggelizés fontossága

Széles körben elterjedt mondás, hogy semmiképp sem szabad kihagyni a reggelit, még akkor sem, ha az ember egyáltalán nem éhes. A javaslat lényege, hogy az éjszakai alvás után felgyorsuljon az anyagcsere. Ezért sokan magukra kényszerítik a napindító falatokat, még akkor is, ha nincs étvágyuk. A reggelizés azonban nem feltétlenül előnyös a fogyás szempontjából.

Egy tanulmány szerint azok az emberek, akik kihagyják a reggelit, 144 kalóriával többet esznek ebéd közben, mint azok, akik reggeliznek. A nap végén azonban a teljes kalóriabevitelük még mindig 408 kalóriával alacsonyabb volt. A reggeli elmulasztása az időszakos böjt egyik eszköze, és segíthet a fogyásban is. Az elképzelés, hogy a reggelizés fontos a testsúlykontroll szempontjából, részben annak köszönhető, hogy az USA Országos Súlykontroll Regiszter azon tagjait vizsgálták, akik fogytak, és legalább öt évig nem tartották a súlyukat. A legtöbb hasonló személy rendszeresen reggelizett.

Ha valaki nem éhes reggel, jobb, ha nem reggelizik, és hallgat a testére. Amennyiben megéhezett ébredés után az ember, feltétlenül érdemes fehérjében gazdag reggelit fogyasztania, így jóllakottabb is lesz, és kisebb valószínűséggel eszik a kelleténél többet ebéd közben.

Több kisebb étkezés

Szintén gyakori fogyókúrás javaslat, hogy az ember iktasson be több kisebb étkezést a nap folyamán, hogy pörgesse az anyagcseréjét. Egy tanulmány során kutatók két csoportnak ugyanannyi kalóriát biztosítottak: az egyiknek két nagy étkezésben, a másiknak hét kisebb adagban. A kísérlet során nem találtak különbséget az elégetett kalóriák számában, és kimutatták, hogy a gyakoribb, de kisebb adagokkal bíró étkezés nem eredményez jelentősebb súlycsökkenést, mint a napi három vagy kevesebb étkezés. 

A magas zsírtartalmú ételek elkerülése

A harmadik mítosz, hogy kerülni kell a magas zsírtartalmú ételeket. A közkeletű vélemény ellenére nem minden zsiradék káros az egészségre, és az összes zsíros étel kerülése nem feltétlenül segít a fogyásban. A zsír kétszer annyi kalóriát tartalmaz, mint a fehérje vagy a szénhidrát, de laktató, és hosszú ideig tart az emésztése. Az alacsony zsírtartalmú diéták, amelyekben a zsír az összes kalória kevesebb mint 30%-át teszi ki, általában gyengébb eredményeket mutatnak, mint az alacsony szénhidráttartalmú diéták, ha fogyásról van szó. Valójában a természetesen magas zsírtartalmú ételek, beleértve az avokádót, a dióféléket és a kókuszt, segíthetik a fogyást.

Ezzel szemben a zsírmentes vagy alacsony zsírtartalmú termékek fogyasztása a kalóriacsökkentés érdekében problémás lehet, hiszen sok esetben finomított cukrot tartalmaznak. Míg a természetesen magas, egészséges zsírtartalmú étrend az ember javára válhat, a sok hozzáadott zsír nem hasznos. A túl sok zsírral a kalóriák olyan mértékben megnövekedhetnek, hogy az már gátolhatja a fogyást.

Olvass tovább: 8 emésztéssel kapcsolatos mítosz, ami nem segít a fogyásban

A hús tovább marad a gyomorban, mint a zöldség? Megdöntjük az étkezési mítoszokat.

(Képek forrása: Getty Images Hungary)

• fogyókúra
• diéta
• hiedelem
• tévhit
• étkezés
• táplálkozás
• Életmód