Az életmódváltás nem feltétlenül abból áll, hogy az ember egész nap csak csirkemellet eszik barna rizzsel. Szerencsére a fogyókúrázók is megtalálhatják a szervezetüknek fontos tápanyagok kombinációját a finom, változatos élelmiszerek között, amelyek amellett, hogy egészségesek, a fogyást is segítik.
Bizonyos ételek kombinációjával két legyet üthetsz egy csapásra: mivel a különböző variációk hasznos tulajdonságai összeadódnak, tápanyagokban gazdag fogásokat kapsz. Ezek nem csak az anyagcserét pörgetik meg, de fogyasztásukkal sokkal fittebbnek, energikusabbnak érzed majd magad.
Mit mivel kombinálj?
Helyesen párosítva az ételek pozitív tulajdonságai kiegészítik egymást. Ízletes variációkat mutatunk!

Remek napindító a tükörtojás és kaliforniai paprika kombinációja. A tojásban található kolin biztosítja az anyagcsere megfelelő működését, a C-vitaminban gazdag paprika pedig korlátozza a kortizol stresszhormon termelését, ami a hasi zsír növekedéséért is felelős.

A zabpehely amellett, hogy egész délelőtt eltelít, magas rosttartalmának köszönhetően a lelassult anyagcserét is felpörgeti. Remek párost alkot az erdei bogyós gyümölcsökkel, amelyek tele vannak B-vitaminnal is, ezek mind hatékonyan járulnak a hozzá a szénhidrát-anyagcseréhez és zsírbontáshoz.

Isteni reggeli vagy tízórai lehet a ricotta, ami remek zsír- és fehérjeforrás, idénygyümölcsökkel kiegészítve pedig fontos vitamin- és rostforrás. Edzés után is beiktathatod a tejtermék fogyasztását, de ne ess túlzásba, hiszen 100 grammja nagyjából 170 kcal-t tartalmaz.

A gyömbér remek immunerősítő, a csípősségét adó zingeron pedig serkenti az emésztést, és elveszi az étvágyat. A tonhal egészséges omega-3 zsírsavat tartalmaz, és kiváló proteinforrás.

A fekete bab és a kukorica párosítása: mindkettő tartalmaz rezisztens keményítőt, amelynek kis része változatlan formában áthalad az emésztőrendszeren, táplálva a jó baktériumokat. Mindkettő fehérjében gazdag, és a bab segít a magas koleszterinszint csökkentésében is.

A csirkemellben található fehérje az izmok építésében játszik fontos szerepet, a lime pedig C-vitaminnal látja el a májat, ami segít a méreganyagok távozásában, így megkönnyíti az emésztést - ezzel együtt pedig a zsíranyagcserét is.

Az egészséges fehérjeforrások és a szénhidrátok nem csak az izmok regenerálódását segítik egy kiadós edzés után, de szinten tartják a vércukorszintet, és hosszasan eltelítenek. Válassz teljes kiőrlésű pirítóst egy kanál házi mogyorókrémmel és pár karikára vágott banánnal.

A nap remek levezetője lehet a csicseriborsókrém pár csepp hidegen sajtolt olívaolajjal. Míg előbbi magas rost- és fehérjetartalommal bír, biztosítja a teltségérzetet és megelőzi a falásrohamokat, utóbbi A- és E-vitamin forrás, és antioxidásban gazdag.
Borító- és ajánlóképek: Getty Images Hungary