Rákkeltő ásványvizek? Veszélyes lehet, ha te is így iszod

Talán nincs még egy olyan élelmiszer ma Magyarországon, melynek egy főre eső fogyasztása évről évre olyan rohamosan növekedne, mint az ásványvízé.

2013-ban az egy főre eső éves - palackozott, természetes - ásványvízfogyasztás 116 liter volt. Ugyanakkor a nagymértékű növekedést nem feltétlenül követte információbővülés. Bizonyos körülmények között ugyanis veszélyes lehet az ásványvíz.

Felmelegedett ásványvizes palack

Ha az ásványvizes palackot rendszeresen a kocsiban, erkélyen, meleg garázsban - vagy más magasabb hőmérsékletű helyen - hagyod, a víz fogyasztása veszélyessé válhat. A Floridai Egyetem kutatása rávilágított, hogy a felmelegedett palackokból már nem tanácsos meginni a vizet, mert azok BPA-szintje jelentősen megnő.

A BPA - vagyis biszfenol-A - egy olyan vegyszer, melyet a polikarbonát műanyagok előállítása során használnak. A kutatók összesen 16 féle ásványvizet tettek ki hőhatásnak négy héten át, aminek eredményeképpen a palackokból BPA oldódott ki a vízbe.

Ugyanezen logika mentén jobb óvatosnak lenni más műanyag csomagolású termékekkel is, így például szénsavas üdítővel, műanyag tejesflakonnal.

Ragaszkodsz egy ásványvízmárkához?

Még egy dologra érdemes figyelned az ásványvízzel kapcsolatban. Bár szép dolog a márkahűség, az ásványvíz esetében nem kifejezetten egészséges. Az egyes márkák ásványianyag-tartalma ugyanis állandó, így, ha mindig ugyanazt fogyasztod, szervezetedben egyes ásványi anyagok felhalmozódnak, míg másokból hiány alakul ki. Legyen legalább háromfajta ásványvíz, amit felváltva fogyasztasz.

Mennyi legyen az összes ásványianyag-tartalom?

Kattints az alábbi videóra, ha kíváncsi vagy, a szakértő szerint legfeljebb mennyi lehet a maximális ásványianyag-tartalom a vízben!

Talán furcsán hangzik, de igyekezz olyan vizeket választani, amelyeknél a címkén feltüntetett ásványianyag-tartalom viszonylag alacsony. Ha ugyanis túl sok ásványi só van a vízben, az terhelheti a vesét. Próbáld ezeket a hasznos vegyületeket inkább az ételekkel bevinni a szervezetbe.

• tudomány
• veszélyes anyagok
• rákkeltő
• ásványi anyag
• ásványvíz
• palackozott víz
• Életmód