Negyvenéves kor fölött az anyagcsere lassulása elkerülhetetlen, de több lehetőség is létezik a felgyorsítására, ugyanakkor nemcsak az évek száma lehet az oka, ha lanyha az anyagcsere.
Anyagcsere alatt az emberek többsége az emésztést érti, pedig jóval összetettebb folyamatról van szó, éppen ezért nem lehet csak a rostok fogyasztásával serkenteni.
A megfelelően működő anyagcsere nélkül nincs egészség, sem pedig fogyás. Ha kevésbé hatékonyan működik, elhízás lehet a következménye, ha viszont valaki tudatosan odafigyel arra, hogy rendben legyen, akkor kezdetben már ez is elég lehet a fogyáshoz. Nézd meg, hogy miket érdemes fogyasztani a rendben működő anyagcseréért, illetve hogyan.

Soha nem szabad koplalni, ezért naponta többször kell étkezni. A főétkezések között cukkini- vagy banánchips-szel lehet az éhséget csillapítani, illetve az anyagcserét fokozni.

Azok a nők, akik kihagyják a reggelit, négyszer nagyobb valószínűséggel híznak el, ezért érdemes a napot jóllakottan indítani, és a bélműködést munkára bírni. A tojás vagy egy cukormentes zabkása kevés gyümölccsel tökéletes.

Egy japán tanulmány szerint a zöld tea rendkívül jó hatással van az emésztésre, és a zsírbontáshoz is hozzájárul. Ebéd után érdemes elfogyasztani egy csészével.

A bőséges folyadékbevitel jelentőségét nem lehet elégszer hangsúlyozni. Hiába magas a rostok bevitele, ha azok nem tudnak mit felszívni, és nem haladnak át könnyen a tápcsatornán. A víz és a gyógytea mellett gyümölccsel ízesített italokat is fogyaszthatsz, cukor nélkül.

Az organikus élelmiszerek jót tesznek az anyagcserének, a vegyszerekkel kezelt zöldségek és gyümölcsök toxikus anyagait viszont nehéz lebontani, megterhelőek a májnak. Az alma, szőlő, körte, paprika, cseresznye, eper, zeller, őszibarack a legjobban szennyezettek, ezekből válassz bio minőségűt.

A spenót, a kagyló, a máj, a bab magas vastartalma miatt ajánlott. A vasnak az oxigénszállításban jelentős szerepe van.

A D-vitamin elengedhetetlen az anyagcseréhez és az izomszövet megőrzéséhez, ezért a tonhal, a rák, a tofu és a tojás is ajánlott étel.

Az alkoholfogyasztás lassítja az anyagcserét, minden korttyal üres kalória kerül a szervezetbe, emellett vízvisszatartó hatása van, ami puffadást okoz. Aki fogyni akar, csak nagyon limitált mennyiségben fogyasszon sört vagy bort.

A kalciumhiány is lassítja az anyagcserét,
ezért fontos a természetes pótlása. Fogyassz rendszeresen például olajos magvakat, brokkolit, szárazbabot, sajtokat és más tejtermékeket.

A rendszeres testmozgás az anyagcserére is jótékony hatással van, felpörgeti az egész testet, normalizálja az emésztést. Már napi fél óra mozgás is fantasztikus hatással van a szervezetre.