Ezek nélkül nem megy a fogyás: 6 zsírféle, ami nemhogy nem árt, de használ a plusz kilók ellen
Edd őket naponta!
Gondoltad, hogy vannak jó zsírok?
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A szervezetednek zsírokra éppúgy szüksége van az anyagcsere-folyamatokhoz, mint vitaminokra, ásványi anyagokra. Sőt, bizonyos vitaminok csak zsírral tudnak felszívódni. Az azonban, hogy milyen zsírokat fogyasztasz, és mennyit, már korántsem mindegy. A zsíros húsok, olajban sült ételek nem tesznek jót sem a fogyókúrádnak, sem a bőrödnek, de általában véve az egészségednek sem.
Amik hasznosak a szervezeted számára, azok a telítetlen zsírok, vagyis azok, amelyek vegyületében kevesebb hidrogén található, mint a telített zsírokban. Alább bemutatjuk a legjobb telítetlenzsír-forrásokat, melyekből egy felnőtt ember számára az ajánlott napi mennyiség 4 gramm. Ha naponta egy marékkal fogyasztasz az alábbi növényekből, akkor körülbelül már biztosítottad ezt a mennyiséget. Ha azonban sütéshez, salátaöntethez is használsz jó zsírokat, akkor ezen a mennyiségen érdemes arányosan csökkenteni.
Olívaolaj
Használhatod nyersen vagy sütéshez egyaránt, a lényeg, hogy hidegen sajtolt, jó minőségű fajtát válassz, mert a hőkezelt olíva sejtszerkezete megváltozik, és már nem kedvező, hanem káros hatással lesz szervezetedre.
Az olíva bőséges A- és E-vitamin forrás, ami antioxidáns tulajdonságokkal ruházza fel. Tehát nemcsak karcsúsít, de még fiatalít is.
Olajos magvak
A diófélék, a mandula, a mogyoró, a tökmag, a napraforgómag rendkívül jó telítetlenzsírsav-forrás, mely vitaminokat, kalciumot és magnéziumot is tartalmaz. Ezek pedig nélkülözhetetlenek a csontok és az izmok számára, ahogy a koncentrációt is segítik.
A magvak hidegen sajtolt olaját salátákhoz is használhatod, hogy gazdagabbá, változatosabbá váljon a diétád.
Lenmag
A lenmag és hidegen sajtolt lenmagolaj szintén a telítetlenzsírsav-tartalmú ételek közé tartozik, ráadásul omega-3-tartalma - ez a zsírsav segíti a szervezetbe jutó és lerakódó zsírok szállítását - hatszorosa az átlagos halolajnak.
Kókuszolaj
A kókuszolaj - amely 25 Celsius-fokig szilárd halmazállapotú, ezért gyakran kókuszzsírként hivatkoznak rá - ugyan nem telítetlenzsír-forrás, hatása mégis kedvező. Korábbi cikkünkben részletesebben megismerheted tulajdonságait, a kókuszolajra alapozott diétát, valamint egy mintaétrendet is találsz benne.
Avokádó
Az avokádó kifejezetten zsíros termés, amely magas rosttartalmának és alacsony glikémiás indexének köszönhetően hosszú időre jóllakottá tesz. Azonban magas kalóriatartalma miatt vacsorára már nem ajánlott a fogyasztása.
Vaj
A vaj a legtisztább állati eredetű zsír, amely a telített zsírok közé tartozik, azonban ha kis mennyiségben fogyasztod, akkor ennek hatása nem kedvezőtlen.
A zsírok mellett ásványi anyagokra is szükséged lesz a fogyáshoz
Ahhoz, hogy az anyagcseréd jól működjön, nem puffadj fel, a szervezetednek több különböző ásványi anyagra van szüksége. Ezekről és a napi szükséges mennyiségekről alábbi cikkünkben tájékozódhatsz.
OLVASD EL EZT IS!
- sport
- alakformálás
2 hét után láthatod a változást: csak 20 perc naponta, és olvadnak a kilók
- gyümölcs
- zöldség
Hallottál már a Whole30 diétáról? Gyors fogyás és semmi éhezés
