A szuperételek közé nem csupán a különböző magvak, a lazachús és az áfonya tartoznak. Akadnak egészen hétköznapi és más, ritkán emlegetett szuperételek is, amelyek nagyszerűen fogyasztanak. Elnevezésüket ezek az élelmiszerek rendkívüli tápanyaggazdagságuknak köszönhetik, ugyanis sok vitamint, aminosavat, rostot, fehérjét vagy éppen antioxidánst tartalmaznak. Ismerd meg ezeket a ritkán emlegetett szuperételeket!

A cékla 100 grammban mindössze 43 kalóriát tartalmaz, ám nagyon gazdag C- és B-vitaminokban, béta-karotinban, sőt, vasat, rezet, folsavat, magnéziumot és kalciumot is tartalmaz. Ezeknek köszönhetően segíti a vérképződést, tisztítja a májat, lúgosít, valamint antioxidánsainak - például a vörös betainnak - hála megelőzi a rákot. Fogyasztása a diétázóknak is minden formában ajánlott, a savanyúságtól kezdve a smoothie-n keresztül egészen a céklaléig.

A körte az egyik legjobb választás, ha az étrended egy gyümölcs elfogyasztását írja elő. Mivel átlagosan egyetlen körte 5,5 gramm rostot tartalmaz, ezért egyike a leglaktatóbb gyümölcsöknek, ráadásul a bélrendszert is alaposan átmozgatja. A rostok segítik a különböző tápanyagok felszívódását, míg a körtében található vitaminok biztosítják a gyümölcs helyét a szuperételek listáján.

A tojásnak sokáig alaptalanul rossz híre volt a diétázók körében, noha egy vitaminokban, fehérjében gazdag, kiadós ételről van szó, mely tökéletes reggeli a fogyni vágyók számára. Emellett a tojásban lévő koleszterin miatt sem kell aggódnod, hiszen ez javarészt a jó változat, így bátran készíthetsz lágy tojást, omlettet vagy frittatát reggelire.

A hüvelyeseket fehérje- és rosttartalmuk miatt nemcsak a vegánok, de a fogyókúrázók is nagyon kedvelik, hiszen laktató ételek készülnek belőlük. A vesebab például adagonként 5 gramm rostot tartalmaz, és 2 gramm rezisztens, lassan lebomló keményítőt is biztosít a szervezeted számára, így hosszú órákig nem éhezel meg, és a bélrendszered is tisztul. Hasonlóképpen jó választás emellett a fehérbab és a lencse is.

A goji bogyó végre nemcsak a bioboltokban, de a szupermarketek polcain is megtalálható. A Tibetből származó, rengeteg C-vitamint tartalmazó gyümölcsöt a kínai gyógyászatban már évszázadok óta használják a rossz keringés és a legyengült immunrendszer javítására. A goji bogyót a fogyókúra során salátákba, italokba keverve vagy magában, szárítva is fogyaszthatod, hogy megnöveld a vitaminbeviteledet, illetve a keringésed javításával hatékonyabbá tedd az anyagcserédet.

A tengeri növények édesvízi társaikkal ellentétben omega-3 zsírsavakat tartalmaznak, melyek nemcsak a szívet és az érrendszert védik, de a fogyásban is segítenek. A legtöbb alga emellett kalciumban, vasban, káliumban, jódban, cinkben és magnéziumban gazdag, így képes megelőzni a hiánybetegségeket, sőt, rosttartalma segítségével az anyagcserére is jó hatást gyakorol. Különböző fajtái közül a nori már szupermarketekben is előfordul, ám ázsiai boltokban hidzsikit, wakamét és kombut is találhatsz.
Pörgesd fel az anyagcserédet!
Ha ezeket eszed minden nap, olvadni fognak rólad a kilók. Szuper lendületet adnak a szervezetednek, így reggeltől estig pörög majd az anyagcseréd, és energikus leszel!
Tempós fogyás, tartósan felgyorsuló anyagcsere: ezeket edd hozzá mindennap!
Nézegess képeket!
Elolvasom