Láttál már kurkumát cserépben? 10 egészséges növény, amit fel nem ismernél
Nagyon furcsán néznek ki szüret előtt.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A hazai zöldségek, gyümölcsök láttán talán senki nem lepődik meg, de akadnak olyan növények, melyekkel a legtöbben már csak feldolgozott állapotban találkoznak vagy csak bizonyos részükkel: a bezacskózott fűszerek, magok gond nélkül landolnak a bevásárlókosárban.
Előfordulhat, hogy fel sem merül benned a kérdés, vajon hogy nézett ki a kurkuma vagy a szezámmag szüret előtt, ha viszont meglátod a virágukat és a dús leveleiket, egészen biztos, hogy tátva marad a szád.
Egészséges növények szüret előtt
A következő tíz növénynek helye van a konyhai polcon, hiszen telis-tele vannak a szervezet számára hasznos tápanyagokkal, vitaminokkal, és még finomak is. De, ha egy cserépben vagy egy veteményesben látnád, fogadni mernénk, hogy nyugodt szívvel elmennél mellette!
Bár a boltokban már csak a gyökér őrleményével találkozik az ember, a kurkuma növénye csodaszép.
A kesudió bezacskózva jut el az európai piacra, és talán a legtöbben nem is sejtik, hogy ilyen furcsa termésről szüretelik. A pucolást nehéz körülmények közt végzik, így nem a legjobb választás.
Fotó: Wikipedia/<a id="hyperlink_b57895d9ccf1ec1f5bb6afd6a1563b26" href="http://en.wikipedia.org/wiki/Cashew#/media/File:Cashew_apples.jpg" target="_blank">Abhishek Jacob</a>
Az articsókának csak a bimbójával lehet találkozni a zöldségárusoknál, de a virága különlegesen szép.
Fotó: Flickr/<a id="hyperlink_d765a469a06694edfc3b6fb5471d21b2" href="http://www.flickr.com/photos/miran/61044604/sizes/l/" target="_blank">Miran Rijavec</a>
A szezám világszerte kedvelt mag, de gyönyörű virágát és termését csak a termesztő országokban látják.
Fotó: Wikipedia/<a id="hyperlink_f29d84d9de124dc4945c4ee91196d21e" href="http://en.wikipedia.org/wiki/File:Sesame_in_Hainan_-_05.JPG" target="_blank">Anna Frodesiak</a>, <a id="hyperlink_4de9a50a89ce5c6eee5675a7071bea23" href="http://en.wikipedia.org/wiki/Sesame#/media/File:Flower_of_Sesamum_indicum.jpg" target="_blank">Mullookkaaran</a>
Az aszalt változatot kedvelők minden bizonnyal elámulnak a datolyafa bő termésén.
A fürtökben lógó bors látványa ugyancsak különleges. A fűszer fekete színét a száradással kapja.
Fotó: Flickr/<a id="hyperlink_90726fef99c573444683e36125bbabc2" href="http://www.flickr.com/photos/scotnelson/5815459311/sizes/o/" target="_blank">Scot Nelson</a>
Az avokádót ismered, de azt tudtad, hogy pont úgy lóg a fán, mint egy körte?
Fotó: Wikipedia/<a id="hyperlink_5eecd62086e5a3ce979adfdf50eb75d3" href="http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Avocado_Tree_(2473587957).jpg" target="_blank">M.casanova</a>
A kakaó több, mint élvezeti cikk, nagyon egészséges is. De a feldolgozás előtt kevesen ismernék fel.
Fotó: Flickr/<a id="hyperlink_b69be222b5b16ba3a43b71b8f1e06781" href="http://www.flickr.com/photos/tgerus/3034030383/sizes/o/" target="_blank">Tatter</a>, Wikipedia/<a id="hyperlink_a31f7077efa95442ce6faf6dac4b6cfa" href="http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Matadecacao.jpg" target="_blank">Luisovalles</a>
Igaz, vaníliát rúd formájában is lehet venni, zölden mégis nagyon érdekes látvány.
Fotó: Wikipedia/<a id="hyperlink_b0bbfd5dfd56c9486dcc550819f7ab11" href="http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Vanilla_planifolia_cluster_of_green_pods.JPG" target="_blank">B.navez</a>
A kínai teacserjével a legtöbben apróra őrölve találkoznak. Ebből a növényből készül erjesztéssel a fekete, erjesztés nélkül a zöld tea.
Fotó: Wikipedia/<a id="hyperlink_2282db631cd7121d918f5b18772eddcd" href="http://hu.wikipedia.org/wiki/Tea_(n%C3%B6v%C3%A9nyfaj)#/media/File:Teestrauch_Detail.jpg" target="_blank">Sebastianjude</a>, <a id="hyperlink_3d7e2527d37f3694d0392904d6de7fb3" href="http://commons.wikimedia.org/wiki/File:Tea_flower.JPG" target="_blank">Shizhao</a>
OLVASD EL EZT IS!
